štvrtok, 8 októbra, 2026
Úvod Blog Strana 72

Vynikajúce arašidové košíčky so sézamom a čokoládovou polevou!

Hľadáte inšpiráciu na nové cukrovinky? Potom ste na správnom mieste! Dnes si spolu pripravíme výborné arašidové košíčky s čokoládovou polevou a sezamom. Príprava je veľmi jednoduchá a časovo nenáročná.

Oslnili sme vás touto dobrotou? Poďme si teda spolu pripraviť tieto vynikajúce arašidové košíčky s čokoládovou polevou a sezamom!

Zdroj: youtube/cooking kisy

Recept na arašidové košíčky s čokoládovou polevou a sezamom:

Čo budeme potrebovať:

  • 500 g pražených arašidov
  • 125 g cukru
  • 120 ml vody z pomarančových kvetov
  • sezam
  • tmavá a biela čokoláda na polevu

Postup:

1. Rozmixujeme si arašidy s cukrom.

Zdroj: youtube/cooking kisy

2. Do rozmixovanej zmesi pridáme pomarančovú vodu.

Zdroj: youtube/cooking kisy

3. Vypracujeme si pekné cesto.

Zdroj: youtube/cooking kisy

4. Začíname tvarovať guľôčky, ktoré najprv obalíme v bielku a potom v sezame.

Zdroj: youtube/cooking kisy

5. Guľôčky uložíme na pečiaci papier a potom do nich zľahka urobíme diery.

Zdroj: youtube/cooking kisy

6. Pečieme pri 180 stupňoch asi 5 minút. Po dopečení ozdobíme rozpustenou čokoládou.

Zdroj: youtube/cooking kisy

Prajem dobrú chuť!

VIDEO NÁVOD NA ARAŠIDOVÉ KOŠÍČKY:

Dvakrát pečené zemiaky plnené krémovou syrovou náplňou s chrumkavou slaninou

 

Dvakrát pečené zemiaky sú skvelým príkladom poctivého domáceho jedla, ktoré spája chrumkavú šupku s jemnou, krémovou zemiakovou náplňou. S maslom, smotanou, čedarom, opečenou slaninkou a jarnou cibuľkou sú dokonalým jedlom pre každý deň.

Ideálne ako samostatné jedlo alebo výdatná príloha k mäsu. Pripravte si ich jednoducho doma a užite si ten najlepší zemiakový zážitok!


Dvakrát pečené zemiaky plnené syrovou náplňou a slaninou

Potreby:

Na zemiaky:

  • 4 veľké zemiaky (cca 300 g/ks)
  • 1 lyžica repkového alebo rastlinného oleja
  • ½ čajová lyžička soli

Na krémovú náplň:

  • 200 g slaninky (plátky alebo prúžky)
  • 120 g masla
  • 80 ml hustej smotany na šľahanie
  • 100 g nastrúhaného čedaru
  • 3 jarné cibuľky, nakrájané nadrobno
  • ¼ čajová lyžička soli
  • ¼ čajová lyžička čierneho korenia

Na ozdobu (voliteľné):

  • pažítka, nasekaná
  • kyslá smotana

Postup:

1. Predhrejte rúru na 220 °C. Položte rošt alebo plech doprostred rúry.

2. Zemiaky dôkladne umyte a osušte. Každú niekoľkokrát prepichnite vidličkou.

3. V miske premiešajte zemiaky s olejom a soľou, aby boli rovnomerne obalené.

4. Pečte zemiaky na rošte alebo plechu asi 75 minút, až kým nebudú mäkké a nožom ľahko prepichnuteľné.

5. Medzitým pripravte náplň: na panvici opečte slaninku dozlatista a dochrumkava. Vyberte na papierovú utierku, aby odsála prebytočný tuk.

6. V hrnci alebo na panvici rozpustite maslo a pridajte smotanu. Zohrejte, ale nevarte – len prehrejte, aby vznikla jemná omáčka.

7. Po upečení nechajte zemiaky trocha vychladnúť, aby ste ich mohli bezpečne uchopiť. Pozdĺžne ich rozrežte napoly a lyžicou opatrne vyberte vnútro – nechajte asi 0,5–1 cm silnú vrstvu pri šupke.

Dvakrát pečené zemiaky plnené krémovou syrovou náplňou a slaninou

8. Zemiakovú dužinu vložte do misy a popučte na hladkú kašu.

9. Do kaše pridajte väčšinu opečenej slaninky (trocha si nechajte na posypanie), jarnú cibuľku, väčšinu čedaru (trocha si nechajte na posypanie), ohriate maslo so smotanou, soľ a korenie. Dôkladne premiešajte.

10. Rúru znižte na 200 °C. Naplňte zemiakové šupky zmesou a posypte zvyškom čedaru.

Dvakrát pečené zemiaky plnené krémovou syrovou náplňou a slaninou

11. Pečte ďalších 20–25 minút, kým sa syr krásne neroztopí a nezíska zlatistú farbu.

12. Ihneď podávajte, ozdobené kyslou smotanou, zvyšnou slaninkou a čerstvou pažítkou.

Dvakrát pečené zemiaky plnené krémovou syrovou náplňou a slaninou

Tipy:

  • Ak použijete iný druh syra než čedar, skúste dochutiť zmes trochou soli navyše, aby sa vyrovnala chuť.
  • Plnené zemiaky môžete pripraviť vopred až do fázy plnenia a druhé pečenie nechať na neskôr – stačí ich dať do chladničky a zapiecť, keď budete chcieť.
  • Skúste pridať do zmesi aj iné druhy byliniek – tymián alebo rozmarín dodajú výraznejšiu vôňu.

Prajeme dobrú chuť!

Lahodný kurací rezeň marinovaný v jogurte s cesnakom – recept na šťavnatú večeru

Vyskúšajte kurací rezeň marinovaný v jogurte a cesnaku pre dosiahnutie dokonalej šťavnatosti a chuti. Marinovanie zabezpečí, že mäso zostane jemné a vláčne. Podávajte s tradičnými domácimi zemiakmi a pripravte tak výnimočnú večeru.

Marinovaný kurací rezeň v jogurte 

Ingrediencie:

Na rezeň:

  • Kuracie prsia
  • Biely jogurt (500 g)
  • Cesnak
  • Špek na grilovanie
  • Soľ
  • Čierne korenie
  • 2 vajcia
  • Chilli podľa chuti
  • Strúhanka na obaľovanie

Na domáce zemiaky:

  • zemiaky
  • soľ
  • ligurček
  • masť na potretie

Postup:

1) Marinovanie mäsa: Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na plátky. V mise zmiešajte biely jogurt s prelisovaným cesnakom, korením na grilovanie, soľou, čiernym korením a chilli. Mierne naklepané plátky mäsa vložte do jogurtovej marinády. Nechajte v chladničke odstáť 24 hodín.

2) Príprava rezňov: Vyberte mäso z marinády a nechajte odkvapkať. Obalte vo vajci a strúhanke.

3) Vyprážanie rezňov: Na panvici rozpáľte olej a rezne vyprážajte z oboch strán do zlatista.

4) Príprava zemiakov: Zemiaky varíme v slanej vode s ligurčekom do mäkka. Po uvarení vodu zlejeme a zemiaky potrieme masťou alebo maslom.

Záver

Podávajte zlatisté rezne spolu s voňavými, masťou potretými zemiakmi ako skvelý hlavný chod. Tento jednoduchý a účinný recept je ideálny pre rodinnú večeru.

Fantastické kornútky z lístkového cesta so zemiakmi, hubami a syrom – Vynikajúce pohostenie

Lahodné lístkové cesto, aromatické huby, jemné zemiaky, roztavený syr a čerstvý kôpor – táto kombinácia poteší každého milovníka slaných dobrôt. Tieto kornútky z lístkového cesta nielen vyzerajú skvelo, ale sú aj chuťovo výborné. Sú ideálne ako pohostenie pre hostí, elegantný predkrm alebo ako ľahká večera k šalátu.

Ak hľadáte originálny recept z lístkového cesta, určite ich vyskúšajte!

Fantastické kornútky z lístkového cesta so zemiakmi, hubami a syrom

Potrebné suroviny:

Základ:

  • 500 g lístkového cesta (bez droždia)

Náplň:

  • olivový olej
  • 1 cibuľa
  • 400 g húb
  • soľ (podľa chuti)
  • čierne mleté korenie (podľa chuti)
  • trsy čerstvého kôpru
  • 100 g strúhaného syra
  • 3 varené zemiaky
  • 1 vajce

Na dokončenie:

  • 1 vajce (na potretie)

Príprava:

1. Príprava náplne

Na panvici rozohrejte olivový olej, pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a restujte do zlatista.

Príprava cibuľovej náplne

Potom pridajte nakrájané huby a restujte, až sa odparí prebytočná tekutina.

Príprava hubovej náplne

Dochutťte soľou a čerstvo mletým čiernym korením, odstavte z ohňa a premiestnite do misky.

2. Dokončenie náplne

Ku vychladnutým hubám pridajte nasekaný kôpor, strúhaný syr, na kocky nakrájané varené zemiaky a vyšľahané vajce. Všetko jemne premiešajte, aby vznikla voňavá a kompaktná zmes.

3. Príprava cesta a potretie vajíčkom

Lístkové cesto rozváľajte na požadovanú hrúbku a nakrájajte na štvorce o veľkosti približne 12 × 12 cm. Potrite vyšľahaným vajíčkom pre krásnu zlatistú farbu pri pečení.

4. Plnenie a tvarovanie

Do stredu každého štvorca cesta rovnomerne rozložte lyžičku náplne. Následne cesto zrolujte do tvaru kornútku tak, aby vrch zostal čiastočne otvorený. Okraje je potrebné dobre spojiť a pritlačiť.

Plnenie kornoutku

5. Pečenie

Pripravené kornútky preneste na plech s pečiacim papierom a potrite rozšľahaným vajíčkom pre krásnu zlatistú farbu.

Pred pečením

Pečte v predhriatej rúre pri 180 °C asi 25 minút, až kým nemajú zlatistú farbu.

Tip na vylepšenie:

  • Pridajte do zmesi pár kvapiek citrónovej šťavy pre sviežu chuť alebo strúhaný parmezán pre výraznejšiu arómu.
  • Kornútky môžete podávať aj s kyslou smotanou alebo bylinkovým dipom.

Prajeme dobrú chuť!

VIDEO RECEPT:

Skvelý recept na jablkový koláč, ktorý si zamiluje celá rodina

S týmto receptom na jablkový koláč si každý príde na svoje. Lahodná náplň z jabĺk a chrumkavé cesto sú proste neodolateľné. Čo je však najlepšie? Tento recept je mega jednoduchý! Stačí pár jednoduchých krokov a z kuchyne sa bude linúť úžasná vôňa pečenia.

Máš už chuť? Poďme spoločne pripraviť tento vynikajúci jablkový koláč!

Recept na jablkový koláč:

Čo budeme potrebovať:

  • 4-5 ks jabĺk
  • 2 ks vajec
  • 100 g cukru
  • 100 ml mlieka
  • 60 ml rastlinného oleja
  • 200 g hladkej múky
  • 5 g prášku do pečiva
  • vanilková esencia
  • práškový cukor na posypanie

Ako budeme postupovať:

1. Nakrájame jablká na malé kúsky.

2. Vyšľaháme vajcia s cukrom do peny.

 

3. Pridáme k tomu olej a mlieko. Dobre premiešame.

4. Teraz pridáme preosiatu múku a prášok do pečiva.

5. Premiešame a spracujeme hladké cesto.

6. Pripravíme si formu, do ktorej dáme jablká. Potom ich zalejeme pripraveným cestom.

7. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 40 minút. Po vybratí pocukrujeme a máme hotovo!

Dobrú chuť!

 

Zdravé maškrtenie: Recept na fantastické banánové muffiny bez cukru a múky

Dnes máme pre vás recept na fantastické banánové muffiny, ktoré neobsahujú cukor ani múku. Sú vynikajúcou voľbou pre zdravé maškrtenie, pretože obsahujú prirodzene sladké banány a množstvo ďalších zdravých ingrediencií. Navyše, ich príprava je tak jednoduchá, že ich ľahko zvládnete doma za pár minút. Tieto muffiny sú skvelým spôsobom, ako načerpať energiu na celý deň a môžete si ich dopriať kedykoľvek ako chutnú zdravú maškrtu.

Už sa vám zbiehajú sliny? Poďme si teda spoločne pripraviť tieto fantastické banánové muffiny BEZ cukru a múky!

Skvelý recept na banánové muffiny bez cukru a múky:

Potrebujeme:

  • 3 ks banánov
  • 2 ks vajec
  • 80 g medu
  • 1/2 ČL vanilkovej esencie
  • 125 ml kokosového oleja
  • 220 g ovsennej múky
  • 2 ČL prášku do pečiva
  • 1/2 ČL jedlej sódy
  • 1/2 ČL škorice v prášku
  • 1/4 ČL soli
  • 85 g čokoládových lupienkov

Postup:

1. Najprv si popučíme banány.

2. Pridáme vajcia, med, vanilkovú esenciu a kokosový olej. Dôkladne premiešame.

3. V druhej miske zmiešame múku, prášok do pečiva, jedlú sódu, soľ a škoricu. Dôkladne premiešame.

4. 1/4 sypkej zmesi odoberieme a zmiešame s čokoládovými lupienkami.

5. Zvyšnú 3/4 sypkej zmesi zmiešame s tekutým cestom. Dôkladne premiešame.

6. Následne pridáme zmes s čokoládovými lupienkami. Opäť dôkladne premiešame.

7. Teraz jednoducho naplníme muffinové formy.

8. Pečieme pri 200 stupňoch zhruba 18 minút.

Dobrú chuť!

VIDEO NÁVOD NA BANÁNOVÉ MUFFINY:

 

Jedinečný recept na delikátne zemiaky s cibuľou a slaninou

Zemiaky s cibuľou a slaninou sú vynikajúci pokrm, ktorý poslúži ako slávnostná príloha alebo aj ako samostatné jedlo. Tento recept kombinuje zemiaky, cibuľu a slaninku, čím prináša bohatú chuť, ktorú si obľúbia všetci členovia rodiny.

Pečením v rúre získajú zemiaky zlatistú farbu a lahodnú chrumkavú kôrku.

Lahodné zemiaky s cibuľou a slaninou

Potrebujeme:

  • 1 kg zemiakov
  • 200 g cibule
  • 200 g slaninky
  • soľ
  • korenie podľa chuti (čierne korenie, paprika)
  • 1 lyžička nového korenia
  • 4 lyžice masti
  • 2 lyžice slnečnicového oleja
  • 2,5 dl vody
  • petržlenová vňať (na ozdobu)

Postup:

1. Príprava zemiakov a zeleniny:
Zemiaky dôkladne očistíme a nakrájame na krúžky s hrúbkou asi 0,5 cm. Cibuľu i slaninku nakrájame na malé kúsky.

2. Restovanie cibule a slaniny:
Na panvici rozohrejeme slnečnicový olej. Pridáme nakrájanú cibuľu a restujeme do zlatista. Následne pridáme slaninku a restujeme, kým nie je pekne orestovaná a zlatistá.

3. Pridanie zemiakov:
K orestovanej cibuli a slanine pridáme nakrájané zemiaky. Dobre premiešame a pridáme masť, soľ, čierne korenie, papriku a lyžičku nového korenia. Prilejeme vodu a zmes necháme krátko variť, pričom pravidelne miešame.

4. Pečenie v rúre:
Panvicu (ak je vhodná do rúry) alebo zmes preložíme do zapekacej nádoby a prikryjeme alobalom. Vložíme do rúry predhriatej na 200 °C a pečieme, kým zemiaky nezmäknú. Potom odkryjeme alobal a teplotu zvýšime na 250 °C. Pečieme ešte približne 15 minút, kým zemiaky nezískajú zlatistú farbu.

5. Podávanie:
Hotové zemiaky ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou a ihneď podávame.


Tipy

  • Korenie: Môžete pridať svoje obľúbené korenie, napríklad tymián alebo rozmarín, ktoré zemiakom dodajú zaujímavejšiu chuť.
  • Masť: Ak nemáte masť alebo ju nechcete použiť, môžete ju nahradiť olivovým olejom, ale masť dodá zemiakom charakteristickú chuť.
  • Príloha: Tento pokrm je skvelý ako príloha k pečenému mäsu, ale môžete ho podávať aj samostatne s kyslými uhorkami alebo šalátom.

Záver

Tieto zemiaky sú neskutočne chutné jedlo, ktoré vás prekvapí svojou jednoduchosťou a bohatou chuťou. Kombinácia zemiakov, slaninky a cibule pečených do zlatista je jednoducho neodolateľná. Tento recept presiahne očakávania mnohých hlavných chodov a stane sa obľúbenou pochúťkou vašej rodiny. Skúste ho a presvedčte sa sami!

Dobrú chuť!

Nadýchané krémové vankúšiky z lístkového cesta s vanilkovým krémom pripravené zo 4 surovín

Hľadáte jednoduchý a zároveň efektný dezert z lístkového cesta, ktorý poteší nielen vaše chuťové poháriky, ale aj oči? Tieto krémové vankúšiky s vanilkovým krémom sú ako stvorené k víkendovej káve alebo keď chcete svojich blízkych prekvapiť niečím sladkým. Stačia vám len 4 základné suroviny, pár minút príprav a výsledok stojí za to!

Už sa vám začínajú zbierať sliny? Poďme si teda spoločne pripraviť tento vynikajúci dezert s nadýchaným krémom!

Krémové polštářky z lístkového cesta s vanilkovým krémem:

Krémové vankúšiky z lístkového cesta s vanilkovým krémom:

Čo budeme potrebovať:

  • 1 lístkové cesto
  • 1 sáčok vanilkového pudingu
  • 300 ml mlieka
  • 300 ml smotany na šľahanie

Ako budeme postupovať:

vynikající dezert z lístkového cesta a s nadýchaným krémem!

1. Lístkové cesto si jednoducho takto nakrájame.

vynikající dezert z lístkového cesta a s nadýchaným krémem!

2. Umiestnime na plech, ktorý sme si vyložili pečiacim papierom. Potrieme mliekom a dáme do predhriatej rúry. Pečieme pri 180 stupňoch asi 15 – 20 minút.

vynikající dezert z lístkového cesta a s nadýchaným krémem!

3. Klasickým spôsobom si uvaríme puding. Necháme odpočinúť pod potravinovou fóliou.

vynikající dezert z lístkového cesta a s nadýchaným krémem!

4. Teraz si vyšľaháme smotanu, ktorú si potom zmiešame s pudingom.

Krémové polštářky z lístkového cesta s vanilkovým krémem:

5. Potom už stačí jednoducho poskladať. Na koniec posypeme práškovým cukrom.

Krémové polštářky z lístkového cesta s vanilkovým krémem:

Prajem vám dobrú chuť! Dúfame, že si tento recept na krémové vankúšiky z lístkového cesta užijete a že vám bude chutiť!

 

Rýchly a chutný obed: Ázijská kuracia zmes s pórom a jasmínovou ryžou

Hľadáte rýchly a chutný recept, ktorý vás prenesie do Ázie? Táto kuracia zmes s pórom a nadýchanou jasmínovou ryžou je ideálnou voľbou na obed alebo večeru, keď máte chuť na niečo exotické, ale nechcete stráviť hodiny v kuchyni. Kombinácia šťavnatého kuracieho mäsa naloženého v thajskom kari a sójovej omáčke, chrumkavého pórku a voňavej ryže vás zaručene nadchne!

Ázijská kuracia zmes s pórom a jasmínovou ryžou

Čo budete potrebovať?

Na kuraciu zmes:

  • 200-300 g kuracích pŕs (alebo stehien), nakrájaných na pásiky
  • 1 lyžica thajského kari korenia (pasta alebo prášok)
  • 2 lyžice sójovej omáčky Kikkoman (alebo inej kvalitnej sójovej omáčky)
  • 1 lyžica rastlinného oleja (na marinovanie + na restovanie)
  • 2 vajcia
  • 1 zväzok jarnej cibuľky, nakrájanej na kolieska (biela aj zelená časť zvlášť)
  • 1 väčší pór, nakrájaný na kolieska
  • 1 čajová lyžička solamylu (kukuričný škrob), rozmiešaná v troche vody
  • 2-3 lyžice sweet chilli omáčky (podľa chuti)

Na jasmínovú ryžu:

  • 200 g thajskej jasmínovej ryže
  • 400 ml vody
  • štipka soli
  • 1 čajová lyžička sezamového oleja (nepovinné, pre arómu)

Ako na to? Podrobný návod

1. Príprava ryže:

  1. Prepláchnutie ryže: Jasmínovú ryžu dôkladne prepláchnite pod studenou tečúcou vodou, pokým nebude voda čistá. Tak sa zbavíte prebytočného škrobu a ryža bude sypká.
  2. Pečenie ryže: Prepláchnutú ryžu vložte do pekáča alebo zapekacej misky vhodnej do rúry. Prilejte vodu (pomer 1 diel ryže na 2 diely vody), osoľte a prípadne prilejte sézamový olej pre intenzívnejšiu arómu.
  3. Rúra: Predhrejte rúru na 200 °C. Pekáč s ryžou prikryte pokrievkou alebo alobalom a pečte približne 30 minút, pokým sa všetka voda nevsiakne a ryža nebude uvarená a sypká.

2. Príprava kuracej zmesi:

  1. Marinovanie mäsa: Kuracie pásiky dajte do misky. Pridajte thajské kari korenie, sójovú omáčku Kikkoman a 1 lyžicu rastlinného oleja. Dôkladne premiešajte a nechajte mäso marinovať aspoň 15 minút (ideálne dlhšie v chladničke).
  2. Opečenie vajec: Na panvici rozohrejte trochu oleja a pripravte si miešané vajcia. Nechajte ich stvrdnúť, ale nemusia byť úplne prepečené. Vyberte ich z panvice a odložte bokom.
  3. Restovanie mäsa: Do tej istej panvice prilejte trochu oleja (ak je potreba) a prudko opečte naložené kuracie mäso, pokým sa zatiahne a zozlatnie.
  4. Pridanie zeleniny: K mäsu pridajte bielu časť nakrájanej jarnej cibuľky a pór. Restujte cca 3-5 minút, pokým zelenina ľahko zmäkne, ale ostane chrumkavá.
  5. Zahustenie a dochutenie: Do zmesi pridajte rozmiešaný solamyl a premiešajte, aby sa omáčka zahustila. Potom vmiešajte sweet chilli omáčku a zbytok sójovej omáčky (podľa chuti). Pridajte opečené vajcia a zelenú časť jarnej cibuľky. Všetko krátko prehrievajte a premiešajte.

Servírovanie

Hotovú kuraciu zmes ihneď podávajte s nadýchanou jasmínovou ryžou. Môžete posypať čerstvými bylinkami, ako je koriander alebo sézamovými semienkami pre ešte lepší vzhľad a chuť. Dobrú chuť!

Rýchle mäsové kari so zeleninou: Exotika na tanieri za pár minút!

Máte chuť na rýchlu, chutnú a jemne exotickú večeru alebo obed? Táto mäsová zmes s kari a zeleninou je ideálnou voľbou! Šťavnaté mäso marinované v orientálnych chutiach doplnené chrumkavou zeleninou je hotové bleskovo a poteší celú rodinu. Skvelé pre dni, kedy potrebujete niečo výnimočné bez dlhého varenia.

Rýchle mäsové kari so zeleninou 

Čo budete potrebovať?

  • 400-500 g mäsa (bravčové plece, kuracie prsia alebo morčacie mäso) nakrájané na rezančeky
  • 1 polievková lyžica kari korenia
  • 1 polievková lyžica worčesterovej omáčky
  • 1 polievková lyžica sójovej omáčky (svetlá)
  • 1 polievková lyžica rastlinného oleja (do marinády)
  • 1 veľká paprika (akejkoľvek farby, nakrájaná na pásiky)
  • 1 menšia konzerva sterilizovanej kukurice
  • pár šampiňónov (čerstvých, nakrájaných na plátky, voliteľné)
  • trochu Podravky alebo soli (podľa chuti)
  • olej na restovanie (na panvicu)
  • trochu vody (na podliatie)

Postup prípravy

1) Marinovanie mäsa: Nakrájané mäso na rezančeky vložte do misy. Pridajte kari korenie, worčesterovú omáčku, sójovú omáčku a 1 lyžicu oleja. Dôkladne premiešajte, aby sa mäso rovnomerne pokrylo marinádou. Misku zakryte a vložte do chladničky marinovať aspoň na 30 minút, ideálne dlhšie pre intenzívnejšiu chuť.

2) Restovanie mäsa: Na panvici rozohrejte dostatočné množstvo oleja. Marinované mäso vložte na rozohriatú panvicu a orestujte do zlatista zo všetkých strán (cca 5-7 minút), kým sa nezatiahne a nezaskočí.

3) Pridanie zeleniny: K orestovanému mäsu pridajte nakrájanú papriku, sterilizovanú kukuricu a prípadne šampiňóny. Všetko spolu restujte asi 5 minút, kým zelenina jemne nezmäkne, no zostane chrumkavá.

4) Dochutenie a dusenie: Zmes posypeme trochou Podravky alebo osolíme (opatrne, sójová omáčka je slaná). Podlejeme trochou vody (cca 50-100 ml, podľa preferovaného množstva omáčky) a premiešame. Prikryjeme pokrievkou a dusíme zhruba 5-10 minút, kým mäso neostáva úplne mäkké a chute sa navzájom prepoja. Voda by sa mala čiastočne odparovať a vytvárať jemnú omáčku.

5) Servírovanie: Hotovú mäsovú zmes podávame okamžite. Skvele chutí s jazmínovou ryžou, kuskusom, noodlemi alebo čerstvým pečivom.

Záver

Táto rýchla masová zmes s kari a zeleninou je dôkazom, že exotická a plná chuť nemusí znamenať zložitú prípravu. Je to ideálna voľba pre každého, kto si chce dopriať niečo výnimočné bez zbytočných zdržaní v kuchyni. Užite si túto bleskovú a lahodnú pochúťku!

Čerešne alebo višne: Ktoré sú zdravšie a prečo sú dôležité?

Žiarivo sfarbené čerešne a tmavé višne lakájú svojou farbou a chuťou na trhu. Ktoré z týchto bobúľ však naozaj prospievajú nášmu zdraviu? Tento článok Vám...