
Táto šťava sa pridáva najmä ako aditívum do rôznych nápojov. Ukazuje sa, že jeho konzumácia môže priniesť telu významnú podporu. Pomôže obnoviť energiu, povzbudí črevá a zmierni zápal. Všetky tieto prínosy stačia pri dennom množstve iba 30 ml.
Citrónová šťava je základnou zložkou mnohých jedál a nápojov, ktoré sa každodenne objavujú v našej kuchyni. Najčastejšie ho pridávame do čaju, vody, alebo ovocných či zeleninových koktailov. Je tiež bežnou zložkou zálievok na šalát, pričom im dodáva príjemnú kyslosť, ktorá buď zjemňuje, alebo zvýrazňuje ich chuť. Málokto však rozmýšľa nad jeho zdravotným prínosom. Ako sa ukazuje, je ich mnoho.
Môžete piť iba citrónovú šťavu?
Môžete piť čistú citrónovú šťavu. Obsahuje najviac zložiek a zlúčenín, ktoré pozitívne ovplyvňujú telo. Kvôli veľmi kyslej chuti jej konzumácia nie je najpríjemnejšia.
Kyslosť citrónovej šťavy predstavuje viac ako len nepríjemnú chuť. Ak ju užívate v nadmernom množstve, môže mať negatívne účinky na zdravie, a to naozaj. Môže sa objaviť pálenie záhy, hnačka a podráždenie zažívacieho systému. Preto je dôležité vedieť, koľko citrónovej šťavy môžete denne vypiť.
Zdravý človek môže piť približne 30 ml citrónovej šťavy denne. Toto množstvo zodpovedá veľkosti jedného citrónu a je najlepšie ho riediť vodou. Dávky nad 60 ml môžu spôsobiť vedľajšie účinky. Menšie množstvá budú bezpečné a prospešné.
Aké sú zdravotné účinky citrónovej šťavy?
Citrónová šťava je hlavným zdrojom vitamínu C, ale obsahuje aj vitamín E a vitamíny skupiny B. Minerálne doplnky ako draslík, vápnik, fosfor a horčík sú tiež zastúpené. Vďaka obsahu mikroživín táto šťava pomôže posilniť vašu imunitu. Váš imunitný systém bude posilnený a zníži sa počet infekcií. Bude mať aj protizápalový účinok, vyčistí existujúce zápaly a zabráni ich ďalšiemu rozvoju.
Konzumácia citrónovej šťavy je tiež liekom na pomalý metabolizmus. Nápoj povzbudzuje pohyby čriev a zabraňuje zápche. To môže pomôcť pri chudnutí a spaľovaní prebytočnej tukovej tkaniny. Navyše, pektín obsiahnutý v citrónovej šťave môže znížiť pocit hladu a túžbu po občerstvení.
Konzumácia citrónovej šťavy ráno Vám môže pomôcť prebudiť sa. Redukuje pocit ospalosti, únavy a vyčerpanosti. Poskytne Vám dávku vitamínov, ktoré vám rýchlo dodajú energiu, a môže byť použitá ako ranná káva.
Navyše citrónová šťava je užitočná na hydratáciu organizmu. Zároveň má diuretické a čistiace vlastnosti. Udržiava obličky aktívne a detoxikuje telo. Je účinná ako prostriedok proti infekciám močových ciest a opuchom spôsobeným zadržiavaním vody v tele.
Kto by nemal piť citrónovú šťavu?
Osoby s tráviacimi problémami by nemali konzumovať citrónovú šťavu. Mali by sa jej predovšetkým vyhnúť ľudia trpiaci častými páleniami záhy, refluxom alebo žalúdočnými vredmi. Kyslé nápoje môžu zhoršiť nepríjemné symptómy a prehĺbiť vredy.
Ďalšou kontraindikáciou konzumácie citrónovej šťavy je zvýšená citlivosť zubov. Kyseliny obsiahnuté v nápoji ničia zubnú sklovinu, čo môže zvýšiť citlivosť. Pri takýchto problémoch je najlepšie piť šťavu alebo vodu so slamkou tak, aby neprišla do priameho kontaktu so zubmi.
Je tiež potrebné vziať do úvahy, že citrónová šťava môže interagovať s niektorými liekmi. Môže oslabovať alebo meniť ich účinky. Nemala by sa kombinovať najmä s liekmi na srdcové ochorenia.
Záver
Aj keď citrónová šťava prináša mnoho zdravotných výhod, musíme ju užívať s mierou a opatrnosťou, najmä ak trpíme na konkrétne zdravotné problémy alebo užívame lieky.
Pozri tiež:
- Tradičné vianočné banánky z lineckého cesta s čokoládou – obľúbený recept na sviatky
- Tajná prísada na zlepšenie chuti zemiakového šalátu
- Domáce rumové guľky bez pečenia – dokonalý dezert na každú príležitosť
- Jednoduchý recept na lahodné krehké šatôčky s jablkovou náplňou
- Vynikajúce gaštanové podkovy s čokoládovou polevou!
























