Exotické havajské kura s arašidmi a ananásom

Máte radi exotické jedlá a nezvyčajné chute, pri ktorých spájate slané so sladkým? V tom prípade vyskúšajte tento recept.

Čo potrebujeme?

300 g kuracích pŕs

150 ml sójovej omáčky (bezlepková, so zníženým obsahom soli, v bio kvalite)

150 g ananásu

50 g arašidov

olej

karí korenie

paprika

mleté čierne korenie

soľ

čerstvá bazalka

4 zemiaky

Ako postupujeme?

V jednom hrnci varíme ošúpané zemiaky. V druhom na oleji mierne opražíme kuracie mäso nakrájané na soté. Podlejeme trochou sójovej omáčky a varíme.

Pridáme nakrájaný ananás, arašidy a koreniny. Premiešame a varíme, kým mäso nie je mäkké.

Podávame so zemiakmi alebo ryžou ozdobenou bazalkou alebo inými bylinkami.

Dobrú chuť!