Hľadáte skvelý recept, ktorým ohromíte svoju rodinu počas voľného víkendu? Nebudeme vás dlho napínať! Predstavujeme vám lahodný recept na plnené hniezda z mletého mäsa. Tento ľahký recept zvládne aj začiatočník!
Recept na zapečené hniezda s obľúbenou prílohou
Ingrediencie:
Na mäsovú zmes:
- Mleté mäso – 800 g
- Cibuľa – 1 ks
- Vajcia – 2 ks
- Soľ – 7 g
- Čierne korenie – 3 g
Na náplň:
- Huby – 200 g
- Olej – 20 ml
- Vajcia – 3 ks
- Tvrdý syr – 100 g
- Jarná cibuľka – 1 ks
- Soľ – 5 g
- Čierne korenie – 5 g
Postup:
1. Pripravte mäsovú zmes: V mise zmiešajte mleté mäso, nasekanú cibuľu, vajcia, soľ a čierne korenie. Dobre premiešajte a poriadne zhmotnite.
2. Zo zmesi formujte hniezda.
3. Pekáč vyložte pečiacim papierom. Naň uložte vytvarované hniezda. Do každého hniezda urobte otvor a obložte ho slaninou.
4. Pripravte náplň: Huby nakrájajte na plátky, opečte ich a vložte do misky. Osoľte a okoreňte, jemne premiešajte. Vajcia nastrúhajte a pridajte k hubám, pridajte aj jarnú cibuľku a tvrdý syr. Jemne premiešajte.
5. Do pripravených hniezd vkladajte po lyžici náplne. Na záver posypte syrom a pečte 25 minút pri teplote 180 °C.
Videonávod na plněná hnízda z mletého mäsa:
Ako vidíte, tento lahodný recept je jednoduchý a chutný. Je ideálny nielen pre víkendové obedy s rodinou, ale aj pre špeciálne príležitosti. Stačí vám pár základných ingrediencií, ktoré väčšina z nás má bežne doma, a môžete vytvoriť niečo výnimočné, čo poteší každého. Smelo do toho!
Pozri tiež:
- Nenapodobiteľné bobuľové želé z jahôd – výnimočný recept
- Vynikajúci recept pre milovníkov kuracích pečienok – jednoduchý a veľmi chutný
- Ako premeniť rolky od toaletného papiera na užitočné poklady
- Geniálny trik s cesnakom a viečkom od fľaše: Ušetrite čas a námahu pri varení!
- Tento jednoduchý hrnčekový jablkový koláč prevonia kuchyňu a ulahodí každému!
