
Budete potrebovať:
cca 400 g paradajkového pretlaku (bez soli)
½ jablka nakrájaného na kúsky (môže byť so šupkou alebo bez)
1/3 šálky vody
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
¼ čajovej lyžičky sušeného cesnaku
¼ čajovej lyžičky sušeného oregana
Ako na to?
Príprava domáceho kečupu je veľmi jednoduchá. Všetky ingrediencie zmiešajte a následne rozmixujte najemno.
Domáci kečup prelejte do fľaše či pohára a dajte do chladničky. Tu vám vydrží asi 10 dní.
Skúšali ste vyrobiť si svoj domáci kečup? Ako vám chutil? Napíšte nám do komentárov.