Úžasný recept na krtkovú tortu BEZ pečenia

Dnes máme pre vás pripravenú lahôdku, ktorá je u nás doma veľmi obľúbená. Konkrétne sa jedná o úžasnú „krtkovú“ tortu. Príprava tohto lahodného dezertu je veľmi jednoduchá a časovo nenáročná, navyše BEZ pečenia! Tortu stačí ponechať chvíľku v chladničke, aby pekne stuhla. Ak teda hľadáte nový dezert na oslavu alebo pohostenie pre vašich návštevníkov, táto torta je tá správna voľba!

Už sa vám zbiehajú sliny? Poďme si ju spoločne pripraviť! 

Výborne chutná krtková torta

Ingrediencie:

Krém:

• 7,5 ČL kryštálový cukor
• 2,5 ČL hladkej múky
• 2 ks vajcia
• 400g kyslej smotany min. 20%
• 100g masla

Základ:

• 300g sušienok
• 120g masla
• 1-2 PL mlieka

Postup:

1) Začneme tým, že si v hrnci zmiešame cukor, vajcia a múku. Miešame do hladka.

2) Teraz pridáme smotanu. Premiešame a umiestnime na mierny plameň. Neustále miešame! Privedieme k bodu varu a necháme ešte variť cca 2 minúty. Mali by sme získať konzistenciu podobnú pudingu.

3) Hrnček umiestnime do väčšieho hrnca so studenou vodou, aby sme zmes schladili. Zakryjeme fóliou a necháme schladiť.

4) Pokračujeme základom. Sušienky si rozdrvíme na mrveničku. Potom do nej pridáme rozpustené maslo a mlieko. Dôkladne premiešame.

5) Pripravíme si formu na pečenie. Do nej umiestníme 2/3 našej sušienkovej zmesi, dôkladne rozvrstvíme aj po bokoch formy. Zvyšnú 1/3 necháme bokom. Formu umiestnime na hodinu do chladničky.

6) Zmäknuté maslo si vyšľaháme a pridáme po častiach do našej pudingovej zmesi.

7) Teraz navrstvíme pudingovú zmes do sušienkovej formy. Posypeme zvyšnou tretinou sušienkovej mrveničky. Nakoniec zakryjeme alobalom a umiestnime opäť do chladničky, tentokrát aspoň na 5 hodín. Máme hotovo!

Prajeme dobrú chuť!

Záver

Tento úžasný „krtkový“ koláč je dokonalou voľbou pre každú oslavu či stretnutie. Jeho jednoduchosť, bez potreby pečenia a možnosť pripraviť ho vopred, z neho robia obľúbenú pochúťku v mnohých domácnostiach. Neváhajte a vyskúšajte tento recept, aby ste aj vy mohli vychutnať jeho neodolateľnú chuť.