Ak hľadáte nový spôsob, ako oživiť klasické zemiakové jedlá, tieto jemné placky sú presne to, čo potrebujete. Spájajú v sebe krémovosť varených zemiakov, vôňu čerstvých byliniek a dokonalú štruktúru, ktorá sa krásne pečie na panvici.
Ich chuť pripomína spojenie tradičných placiek a jemných palaciniek – no s prekvapivo jednoduchou prípravou. Stačí niekoľko bežných surovín a o chvíľu si budete pochvaľovať nového favorita vo vašom jedálničku.
Dokonalo jemné zemiakové placky
Ingrediencie
- Zemiaky – 5 kusov
- Pšeničná múka – 300 g
- Vajcia – 3 kusy
- Slnečnicový olej – 5 polievkových lyžíc
- Mlieko – 300 ml
- Cukor – 1 polievková lyžica
- Cesnak – 4 strúčiky
- Soľ – podľa chuti
- Kôpor – podľa chuti
- Petržlenová vňať – podľa chuti
Postup:
1. Použite komerčné nástroje na ľahké a chutné jedlá. Najskôr očistite zemiaky.
2. Po uvarení ich rozmixujte. Zamiešajte všetky ingrediencie a nechajte cesto odpočívať.
3. Na rozpálenej panvici pečte tenké placky. Každú placku ozdobte čerstvými bylinkami. Sú krehké, preto ich obracajte opatrne.
4. Výsledok vás ohromí. Tieto delikátne a jemné placky sú perfektným doplnkom k akejkoľvek večeri a zasýtia každého gurmána.
Záver
Pripravte si tieto úžasné zemiakové placky a vaša rodina bude nadšená. Kombinujú v sebe to najlepšie zo známych receptov a prinesú nový závan na váš obedný stôl.
Tieto zemiakové placky sú nielen chutné, ale aj jednoduché na prípravu. Vďaka ich delikátnosti sa stanú obľúbenou súčasťou vašej kuchyne a potešia všetkých členov domácnosti. Vyskúšajte tento recept, ktorý vám určite prinesie úspech a mnoho pochvaly od svojich blízkych. Na zdravie a chuť k jedlu!
Pozri tiež:
- Tradičné vianočné banánky z lineckého cesta s čokoládou – obľúbený recept na sviatky
- Tajná prísada na zlepšenie chuti zemiakového šalátu
- Domáce rumové guľky bez pečenia – dokonalý dezert na každú príležitosť
- Jednoduchý recept na lahodné krehké šatôčky s jablkovou náplňou
- Vynikajúce gaštanové podkovy s čokoládovou polevou!
