Zaliala som višne cestom a odvtedy ho robím stále – môj top koláč!

Určite by ste mali vyskúšať tento jednoduchý recept na višňový dezert. Obzvlášť ak máte radi sladké maškrty, toto je pre vás ideálne. Nie len, že je chutný, ale i rýchlo pripravený. Tento koláč je skvelým spestrením popoludňajšej kávy alebo čaju. Vyniká sladkou chuťou a jednoduchosťou prípravy. 

Svieži višňový koláč 

Ingrediencie:

• 3 vajcia
• soľ
• 60 g cukru
• 160 ml kefíru
• 90 ml mlieka
• 20 ml rastlinného oleja
• 90 g múky
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• 170 g tvarohu
• 1 a ½ čajovej lyžičky vanilkového cukru
• 250 g višní

Postup:

Tento dezert je skutočnou pochúťkou, ktorá vám určite zostane dlho v pamäti. Preto si tento recept určite zapíšte.

1. Do veľkej misy rozbijeme vajcia, pridáme cukor, kefír, mlieko a olej. Všetko dôkladne premiešame pomocou kuchynskej metličky.

2. Do tej istej misy preosejeme múku a prášok do pečiva, potom opäť dôkladne premiešame.

3. Polovicu cesta nalejeme do formy s papierom na pečenie a pečieme na 160 stupňov po dobu 7 minút.

4. Medzitým do samostatnej misy presunieme tvaroh, lyžicu obyčajného cukru a jednu lyžičku vanilkového cukru. Všetko dôkladne premiešame vidličkou.

5. Hmotu nanesieme na predpečené cesto a opatrne rozotrieme. Potom pridáme umyté, osušené a odkôstkované višne nakrájané na polovice. Napokon nalejeme druhú polovicu cesta. Opäť pečieme, tentoraz na 180 stupňov po dobu 15 minút. Potom vyberieme cesto z rúry a posypeme ho práškovým cukrom.

6. Takto pripravený višňový dezert vás určite očarí svojou chuťou. 

Občerstvenie z air fryera

Air fryer je zariadenie, ktoré si získava čoraz väčšiu popularitu. Nie je sa čomu čudovať, pretože jeho prítomnosť v kuchyni umožňuje rýchlu, predovšetkým však chutnú prípravu občerstvenia, ako je práve višňový koláč. Nie je to však jediná pochúťka, ktorú môžete pripraviť v air fryeri. Je ich oveľa viac.

Pred dezertom je však obed. Preto, ak už máte toto zariadenie doma, stojí za to ho využiť na prípravu jedla na obed. Príkladom môže byť napríklad vyprážané kuriatko s pečenými zemiakovými loďkami.

Okrem toho môžete vo fritéze pripraviť aj mäsové guľky, pričom celý proces sa nelíši veľmi od tradičného receptu.

Takže ak zvažujete kúpu air fryera, stojí za to si najprv prečítať zaujímavé recepty, ktoré môžete realizovať. 

Zdroj: YouTube/Fry & TryZáver

Použitie air fryera na prípravu koláčov otvára cestu k novým, rýchlym a chutným dezertom, ktoré skvelo doplnia každý obed alebo posedenie s priateľmi. Nenechajte si ujsť túto skvelú príležitosť obohatiť vašu kuchyňu o nové, kreatívne recepty!