Hľadáte inšpiráciu na chutný slaný predkrm? Ste na správnom mieste! Pripravme si vynikajúce slané koláčiky plnené kuraťom a zemiakmi! Vďaka priloženému foto receptu a video návodu je príprava veľmi jednoduchá a časovo nenáročná!
Poďme si teda spoločne pripraviť tieto koláčiky plnené kuracím mäsom a zemiakmi.
Výborný recept na slané koláčky plněné masem a bramborami:
Ingrediencie:
- 200 g kyslej smotany
- 2 ks vajec
- 3 g soli
- 170 g rozohriatého masla
- 650 g hladkej múky
- 12 g prášku do pečiva
Plnka:
- 400 g kuracích pŕs
- 100 g cibule
- 250 g varených zemiakov
- 10 g soli
- 5 g korenia
- 30 g roztopeného masla
- 1 vajce (na potretie)
Ako budeme postupovať:
1. Zmiešajte smotanu, vajcia, prášok do pečiva, maslo a soľ. Dôkladne premiešajte.
2. Pridajte múku.
3. Vypracujte jemné cesto a nechajte pod utierkou 30 minút odležať.
4. Rozdeľte cesto na rovnaké kúsky, nechajte pod utierkou pár minút odležať.
5. Každý kúsek cesta rozváľajte do kruhu a postupne plňte.
6. V miske zmiešajte všetky ingrediencie na plnku a premiešajte.
7. Plnku naneste na cesto.
8. Priklopte druhým dielom cesta, dôkladne uhladíme.
9. Umiestnite na plech a potrite vajcom.
10. Pečte na 180 stupňoch zhruba 30 minút a máte hotovo!
Dobrú chuť!
VIDEO NÁVOD NA KAPSIČKY PLNENÉ MÄSOM
Pozri tiež:
- Zapečené špagety s masovými guľkami – rýchly a chutný obed z jednej misy
- Jeseň v znamení vône jabĺk a škorice – vyskúšajte tento vláčny jablkový koláč!
- Ako efektívne vyčistiť bubon práčky a odstrániť zápach: Tento trik vám pomôže
- Jednoduché a chutné pohostenie z baklažánu a papriky
- Domáce jablkové pyré – ovocná pochúťka pre deti aj dospelých
