Tvarohový zázrak bez námahy: Tento piškótový dezert so škoricou si zamilujete hneď po prvom kúsku!

Dnes pre vás máme sladkú lahôdku, ktorú si zamilujete na prvé ochutnanie – nepečený tvarohový koláč s piškótami a vôňou škorice! Táto sladká dobrota vás očarí nielen chuťou, ale aj vôňou – piškóty nasiaknuté rumom sa nádherne spájajú s osviežujúcim tvarohovým krémom a škoricou, ktorá vytvára harmonický záver. Ideálny dezert pre víkendové chvíle pohody alebo ako sladké potešenie k popoludňajšej káve.

Recept na tvarohový koláč s piškótami a škoricou

Ingredience:

• 250 g tvarohu
• 200 g lučiny
• 400 ml kyslej smotany
• 1 žĺtok
• cukor podľa chuti
• piškóty
• silnejšia káva
• štipka rumu

Postup:

1. Pripravíme si tvarohový krém – v miske zmiešame tvaroh, žĺtok, Lučinu a kyslú smotanu. Všetko dôkladne vymiešame do hladkej, krémovej konzistencie.

2. Nachystáme si tortovú formu, ktorú vystelieme potravinovou fóliou – uľahčí to vyberanie dezertu. Na dno formy nanesieme prvú vrstvu tvarohového krému, na ňu uložíme vrstvu piškót.

3.Pripravíme si aromatickú kávovú zmes – uvaríme kávu a dochutíme ju cukrom a rumom. Každú piškótu jemne pokvapkáme touto zmesou, aby krásne nasiakli chuť a vôňu.

4. Vrstvíme ďalej – pokračujeme ďalšou vrstvou tvarohového krému, nasleduje opäť vrstva piškót pokvapkaných kávou s rumom. Takto postupujeme, až kým neminieme všetky suroviny. Dezert by mal mať ideálne 3–4 vrstvy.

5. Koláč necháme stuhnúť – formu zakryjeme a uložíme do chladničky minimálne na 6 hodín, ideálne cez noc.

Tip na záver:

Nezabudnite vystlať formu potravinovou fóliou – ušetríte si prácu pri vyberaní. Po stuhnutí stačí formu otočiť hore dnom a dezert ľahko vyklopíte. Podávajte ho vychladený, ozdobený kakaom, škoricou, ovocím alebo šľahačkou podľa chuti.

Záver