Turecké jogurtové zemiaky pečené v rúre do 30 minút

Turecká kuchyňa je u nás známa predovšetkým pre kebab, ale je škoda ju nepoznať aj inak. Ako napríklad práve v týchto pečených jogurtových zemiakoch, ktoré budete mať hotové za chvíľu a nie je to navyše nič ťažké.

Pochutnáte si na nich ako na prílohe k mäsu alebo len tak.

Ingrediencie

4-5 veľkých zemiakov
2 lyžice oleja
2 lyžice krémového jogurtu (Grécky jogurt)
1 lyžička soli
1/4 lyžičky feferóniek
1/2 lyžičky mäty
1/2 lyžičky tymiánu alebo korenie Zaatar

Postup

Predhrejte rúru na 200 °C.

Dôkladne zmiešajte všetky ingrediencie na marinádu. Korenie dávkujte podľa vašej chuti, ale marináda by mala byť ľahko slanšia.

Oškrabte zemiaky a nakrájajte ich ako jablká na nie príliš hrubé kúsky.

Zemiaky dobre premiešajte s marinádou a rovnomerne ich rozložte na plech vyložený papierom na pečenie.

Pečte dozlatista (cca 30 minút).