Chystáte rodinnú oslavu, večierok alebo len hľadáte niečo slané na občerstvenie? Tieto syrovo-zemiakové tyčinky sú tou správnou voľbou! Sú jednoduché na prípravu, chutné a skvele sa hodia ako snack alebo príloha k dipom.
Najlepšie na tom je, že potrebujete len pár základných surovín, ktoré pravdepodobne už máte doma. Poďme si teda tieto lahodné zemiakové tyčinky so syrom pripraviť!
Syrovo-zemiakové tyčinky
Čo budeme potrebovať:
Hlavné ingrediencie:
- 500 g zemiakov
- 100 g strúhaného syra (čedar, gouda alebo eidam)
- 1 lyžička soli
- 1/2 lyžičky čierneho korenia
- 1/2 lyžičky oregana
- 10 PL kukuričného škrobu (môže byť aj zemiakový škrob)
- 1 PL nasekanej petržlenovej vňate
- 1 l vody (na varenie zemiakov)
Ako budeme postupovať:
1. Zemiaky si jednoducho ošúpeme, nakrájame a dáme variť.
2. Po uvarení si zemiaky pomocou vidličky roztlačíme na kašu. Pridáme petržlen, kukuričný škrob, nastrúhaný syr, korenie a soľ.
3. Dôkladne premiešame. Ak sa nám cesto lepí, pridáme ešte trochu škrobu. Teraz začneme tvarovať jednotlivé tyčinky.
4. Pripravíme si plech, ktorý si vymastíme. Tyčinky naň začneme pokladať a potrieme ich olejom.
5. Pečieme v predhriatej rúre na 190 °C asi 20 minút alebo kým nebudú zlatisté a chrumkavé.
6. Po upečení necháme chvíľu vychladnúť.
Tip: Pre extra chrumkavosť môžeme tyčinky vyprážať na panvici s trochu oleja!
Prajeme dobrú chuť!
VIDEO NÁVOD NA SYROVO-ZEMIAKOVÉ TYČINKY:
Pozri tiež:
- Tradičné vianočné banánky z lineckého cesta s čokoládou – obľúbený recept na sviatky
- Tajná prísada na zlepšenie chuti zemiakového šalátu
- Domáce rumové guľky bez pečenia – dokonalý dezert na každú príležitosť
- Jednoduchý recept na lahodné krehké šatôčky s jablkovou náplňou
- Vynikajúce gaštanové podkovy s čokoládovou polevou!
