Hľadáte rýchly, jednoduchý a zároveň neuveriteľne chutný zákusok? Tento kefírový dezert si vás získa svojou jemnosťou a dokonalou náplňou ukrytou priamo v ceste. Vďaka kefíru má cesto neobyčajne nadýchanú štruktúru, ktorá sa rozplýva na jazyku. A najlepšia časť? Príprava vám zaberie len 10 minút!
Tento zákusok je ideálnou voľbou pre nečakané návštevy alebo chvíle, keď máte chuť na niečo sladké a lahodné, ale nechcete tráviť hodiny v kuchyni.
Kefírový dezert
Čo budeme potrebovať:
Na cesto:
- 2 ks vajce
- 100 g kryštálový cukor
- 180 ml kefír
- 100 g rozpustené maslo
- 200 g hladká múka (preosiata)
- 1 čajová lyžička prášok do pečiva
- 1 sáčok vanilínu
- práškový cukor na posypanie
- džem podľa chuti
Postup:
1. Najprv si pomocou metličky zmiešame vajcia, kefír, rozpustené maslo a cukor. Potom pridáme aj suché ingrediencie. Vypracujeme jednotné cesto.
2. Vyložíme si plech papierom na pečenie a navrstvíme 1/2 cesta.
3. Na cesto môžeme pridať džem, ktorý pomocou špajle rozprestrieme po celej ploche.
4. Zalejeme zvyškom cesta, uhladíme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov po dobu 25-30 minút.
5. Už stačí len posypať cukrom a môžeme podávať.
Prajem vám dobrú chuť!
Pozri tiež:
- Nenapodobiteľné bobuľové želé z jahôd – výnimočný recept
- Vynikajúci recept pre milovníkov kuracích pečienok – jednoduchý a veľmi chutný
- Ako premeniť rolky od toaletného papiera na užitočné poklady
- Geniálny trik s cesnakom a viečkom od fľaše: Ušetrite čas a námahu pri varení!
- Tento jednoduchý hrnčekový jablkový koláč prevonia kuchyňu a ulahodí každému!
