Rýchly jablkový koláč Hurikán – len zmiešajte cesto a pečte

Chladné jesenné počasie ovplyvňuje nielen našu náladu, ale aj naše chute. Doprajte si hrnek horúceho čaju alebo obľúbenej kávy, pohodu s rodinou a uspokojte maškrtné jazýčky. Tento recept na rýchly jablkový koláč Hurikán, je ten pravý. Stačí si pripraviť cesto a piecť. Je veľmi jednoduchý a rýchly. Jeho chuť si zamiluje naozaj každý.

Recept na jablkový koláč Hurikán

Co budeme potřebovat:

Pro krém:

• 1 vajce
• 50 g cukru
• 15 g kukuričného škrobu
• 250 ml mlieka
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Na cesto:

• 2 vajcia
• 100 g cukru
• 100 ml mlieka
• 200 g hladkej múky
• 13 g prášku do pečiva
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 2 jablká

Voliteľne: práškový cukor

Jak budeme postupovat:

1.Pripravíme cesto tak, že vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme mlieko a premiešame. Postupne pridáme sypké prísady – preosiatu múku s práškom do pečiva a vanilínom.

2. Vymiešame jednotné cesto bez hrudiek. Jablká umyjeme a nakrájame na drobné kocky.

3. Pripravíme si formu, vymažeme ju maslom a uložíme na dno kúsky jablka alebo jablká zmiešame s cestom.

4. Na jablká nalejeme cesto a uhladíme.

5. Na krém si v mlieku rozmiešame vajce, cukor a škrob. Uvaríme hustý puding.

6. Puding navrstvíme do cukrárskeho vrecka a nanesieme na vrch koláča, napríklad v podobe špirálky alebo mriežky.

7. Koláč pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 25-30 minút.

Hotovo! Dobrú chuť!

Video Návod na Rýchly Jablkový Koláč Hurikán: