Ak milujete jednoduché, no pritom nápadité jedlá z mletého mäsa, tento recept si okamžite zamilujete. Predstavujeme vám originálny spôsob, ako premeniť obyčajný toastový chlieb na výdatné a chutné predjedlo či večeru, ktoré ulahodí celej rodine.
V hlavnej úlohe mleté mäso, dva druhy syra a voňavé bylinky – výsledok je chrumkavý, šťavnatý a sýty. Príprava je nenáročná a zvládnete ju aj počas rušného dňa. Vyskúšajte túto netradičnú kombináciu a doprajte si jedlo, ktoré sa rýchlo stane hitom vášho jedálnička!
Chlieb s mletým mäsom – skvelý tip na rýchlu a sýtu desiatu
Mleté mäso zvyčajne používame do fašírok, omáčok alebo zapekaných jedál. No tentoraz ho môžete pripraviť trochu netradične – ako chutný a výdatný toast. Tento jednoduchý recept si zamilujete!
Stačí vám pár základných surovín: toastový chlieb, mleté mäso, mozzarella, tvrdý syr a aromatické bylinky. Všetko upečiete v rúre a vznikne z toho fantastické jedlo, ktoré nielen skvele chutí, ale aj krásne vyzerá.
Ingrediencie
- Toastový chlieb
- 300 g mletého mäsa
- 1 vajce
- 100 g syra mozzarella
- 50 g žltého syra
- Soľ
- Korenie
- Tymian
- Oregano
Postup:
1. Do väčšej misy vložte mleté mäso. Dochutite ho soľou, čerstvo mletým čiernym korením, tymianom a oreganom. Pridajte celé vajce a všetko dôkladne premiešajte, kým nezískate kompaktnú a rovnomerne premiešanú zmes.
2. Plech vyložte papierom na pečenie. Toastový chlieb (už jemne opečený alebo čerstvý) poukladajte na plech. Pomocou dna pohára alebo hrnčeka jemne stlačte stred každého krajca – vytvoríte tým miesto pre mäsovú náplň a zároveň zabezpečíte, že chlieb bude po upečení stabilný a plnka nevytečie.
3. Na každý krajec chleba naneste pripravenú mäsovú zmes a rozotrite ju rovnomerne až po okraje. Potom nasypte strúhanú mozzarellu a žltý syr (napr. eidam alebo goudu). Ak chcete výraznejšiu chuť, môžete navrch pridať aj trochu červenej papriky alebo štipku chilli.
4. Plech vložte do rúry predhriatej na 180 °C. Pečte približne 30–35 minút, kým sa mäso úplne prepečie a syr na povrchu krásne nerozpustí a nezíska zlatistú farbu.
5. Po upečení podávajte chlieb s mletým mäsom ešte teplý. Skvele chutí s čerstvým šalátom, kyslou uhorkou alebo s omáčkou z jogurtu a cesnaku.
Chlieb s mletým mäsom chutí výborne. Vďaka syrovým prísadám sa doslova rozpúšťajú v ústach a korenie len zvýrazní ich chuť. Pripravia sa jednoducho a rýchlo. Je to skvelá voľba k teplej večeri, ktorú si pochvália nielen deti, ale aj dospelí gurmáni.
Tento recept sa už stal hitom. Na tanieri vyzerá skvostne. Stačí len pár ingrediencií a skvelé jedlo budete mať pripravené za pár minút. Varte a vychutnávajte si s chuťou.
Záver
Chlieb s mletým mäsom je vynikajúci recept, ktorý môžete ľahko zvládnuť vo svojej kuchyni. S minimom ingrediencií vytvoríte chutné jedlo, obľúbené medzi malými i veľkými. Prekvapte svoju rodinu a priateľov lahodnými chuťami tohto jednoduchého, ale efektného pokrmu.
Pozri tiež:
- Tradičné vianočné banánky z lineckého cesta s čokoládou – obľúbený recept na sviatky
- Tajná prísada na zlepšenie chuti zemiakového šalátu
- Domáce rumové guľky bez pečenia – dokonalý dezert na každú príležitosť
- Jednoduchý recept na lahodné krehké šatôčky s jablkovou náplňou
- Vynikajúce gaštanové podkovy s čokoládovou polevou!
