Hľadáte rýchly a chutný recept na sladký dezert ku káve? Tento jednoduchý jablkový koláč zvládne naozaj každý! Jemné cesto, sladké jablká, orechy a škorica vytvárajú dokonale voňavú kombináciu, ktorá pohladí chuťové poháriky. Pripravte ho svojej rodine a uvidíte, ako rýchlo zmizne zo stola.
Rýchly jablkový koláč ku káve krok za krokom
Na jablkový koláč budeme potrebovať:
- 6 väčších jabĺk
- 5 lyžičiek kryštálového cukru
- 1 bal. vanilkového cukru
- 50 g vlašských orechov
- 1 lyžička škorice
Na cesto:
- 3 vajcia
- 70-80 g kryštálového cukru (podľa chuti)
- 150 g hladkej múky
- 1 bal. prášku do pečiva
- 1 bal. vanilkového cukru
- 80 ml mlieka
Na posypanie:
- práškový cukor
Ako postupovať:
1. Najprv si očistíme jablká a nastrúhame ich. Ochutíme cukrom a dáme na plameň. Restujeme 2-3 minútky.
2. Potom pridáme nasekané orechy, škoricu, dobre premiešame a necháme zmes vychladnúť.
3. Na cesto si vyšľaháme vajcia s cukrom do peny. Pridáme mlieko a nakoniec i preosiatu múku s práškom do pečiva.
4. Vyšľaháme jednotné cesto bez hrudiek. Vychladnutú jablkovú zmes navrstvíme na plech vystlaný pečiacim papierom. Nalejeme cesto a rozotrieme po celej ploche.
5. Pečieme 12 minút na 180 stupňoch.
6. Otočíme pomocou papiera na pečenie a stočíme. Potom už len posypeme práškovým cukrom a môžeme podávať.
Prajem Vám dobrú chuť!
VIDEO NÁVOD:
