
Vedeli ste, že cestoviny patria medzi obľúbené jedlá v mnohých slovenských domácnostiach? A čo ak k nim pridáte kúsky kuracieho mäsa a zalejete ich lahodnou smotanovou omáčkou? Verte mi, takéto cestoviny si zamilujete a budete ich chcieť variť stále dookola. Poďme na to a pripravme si spolu tento skvelý recept.
Lahodné cestoviny s kuracím mäsom a smotanovou omáčkou
Ingrediencie:
- 500 g cestovín (napr. tagliatelle)
- 400 g kuracieho mäsa nakrájaného na menšie kúsky
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 200 ml smotany na varenie
- 1 lyžica masla
- soľ, čierne korenie, olivový olej
Postup:
1. Najprv si pripravte všetky suroviny. Cestoviny vložte do osolenej vriacej vody a varte podľa návodu na obale, kým nie sú al dente.
2. Na panvici zohrejte olivový olej a pridajte nakrájanú cibuľu a pretlačené strúčiky cesnaku. Opražte ich do zlatista a pridajte nakrájané kuracie mäso. Osoľte a okoreňte podľa chuti a opekajte, kým nie je mäso zlatisté.
3. Do panvice pridajte smotanu na varenie a nechajte omáčku povariť asi 5 minút, kým nezahustne. Prípadne dochuťte soľou a korením podľa osobnej chuti.
4. Keď sú cestoviny uvarené, sceďte ich a vmiešajte do smotanovej omáčky s kuracím mäsom. Premiešajte a nechajte chvíľu povariť, aby sa všetky chute spojili.
5. Hotové cestoviny servírujte posypané nasekanou petržlenovou vňaťou alebo parmezánom. Dobrú chuť!
Záver
Cestoviny s kuracím mäsom v smotanovej omáčke sú skvelou voľbou na rýchly a chutný obed či večeru. Tento recept je jednoduchý a pritom veľmi lahodný. Môžete experimentovať s prídavkom rôznych bylín alebo korenia, aby ste si vytvorili svoju obľúbenú verziu tohto jedla. Či už sa rozhodnete túto lahôdku zdieľať s rodinou, alebo si ju dopriať sami, som si istý, že si ju zamilujete a budete sa k nej radi vracať. Dobrú chuť!
Pozri tiež:
- Tradičné vianočné banánky z lineckého cesta s čokoládou – obľúbený recept na sviatky
- Tajná prísada na zlepšenie chuti zemiakového šalátu
- Domáce rumové guľky bez pečenia – dokonalý dezert na každú príležitosť
- Jednoduchý recept na lahodné krehké šatôčky s jablkovou náplňou
- Vynikajúce gaštanové podkovy s čokoládovou polevou!























