Máte radi jablká so škoricou? Vyskúšajte náš recept na jablkové muffiny

Nie je nad vôňu čerstvo upečených jabĺk a sladký dezert, ktorý poteší po dobrom obede či počas voľného popoludnia. Tento jablkový dezert je dôkazom, že aj z jednoduchých surovín sa dá vykúzliť niečo výnimočné. Príprava je rýchla, nenáročná a zvládne ju naozaj každý – bez pečenia, bez stresu, no s výsledkom, ktorý vyzerá a chutí skvelo. Vrstvy jemných jabĺk, krému a chrumkavých sušienok sa spájajú do dokonalej harmónie chutí, ktorá poteší malých aj veľkých maškrtníkov.

Či už si budete vychutnávať popoludňajšiu kávu osamote, alebo si pozvete priateľov, tento sladký pohárik určite zanechá skvelý dojem. Jednoduchý, svieži a plný vône jabĺk – dezert, ktorý sa hodí na každú príležitosť.

Výborné jablkové muffiny 

Ingrediencie:

• 2 šálky polohrubej múky
• 1 balíček prášku do pečiva
• 1/2 šálky cukru krupica
• 1/3 šálky cukru krystal
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1/2 lyžičky mletej škorice
• 1 šálka mlieka
• 1/2 šálky rozpusteného masla
• 2 ks vajec
• 2 ks jablká
• škoricový cukor na posypanie

Postup:

1. Predohrejte rúru na 180 °C a formu na muffiny vyložte papierovými košíčkami.

2. Pripravte si dve misky. Do jednej dajte múku, prášok do pečiva, práškový cukor, cukor krystal, vanilkový cukor a mletú škoricu. Všetko spolu zmiešajte. Do druhej misky dajte mlieko, rozpustené maslo, vajcia a dobre premiešajte. Potom pridajte zmes do misky so suchými prísadami a premiešajte na hladké cesto.

3. Ošúpte a nastrúhajte jablká a pridajte ich do cesta.

4. Papierové košíčky naplňte cestom do 3/4 a pečte v predhriatej rúre asi 25-30 minút. Nakoniec ešte teplé muffiny posypte škoricovým cukrom.

Tento recept je ideálny pre tých, ktorí milujú spojenie jablká a škorice. Je ľahký na prípravu a zaručí úspech u vašich hostí. Dokonale sa hodí na poobedie strávené s priateľmi, pri káve alebo čaji. Urobte si ho pri najbližšej príležitosti a vychutnajte si výnimočnú chuť tohto sladkého dezertu!