
Ste milovníkom zemiakov a hľadáte perfektnú marinádu, ktorá dodá vašim pečeným zemiakom ten správny šmrnc? Potom ste na správnom mieste! V dnešnom článku vám predstavím recept na marinádu, ktorú si budete pripravovať veľmi často.
Fantastická marináda na pečené zemiaky
Ingrediencie:
- 500g zemiakov
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 čajové lyžičky tymiánu
- 2 čajové lyžičky rozmarínu
- 2 čajové lyžičky papriky
- 2 čajové lyžičky soli
- 1 čajová lyžička mletého rasce
- 1 čajová lyžička mletého korenia
- 4 polievkové lyžice olivového oleja
Postup:
- Najprv si predhrejeme rúru na 200 stupňov Celzia.
- Zemiaky olúpeme a nakrájame na menšie kúsky.
- V miske zmiešame olivový olej, pretlačený cesnak, tymián, rozmarín, papriku, rascu, soľ a korenie.
- Pridáme nakrájané zemiaky a dôkladne ich premiešame, aby boli všetky kúsky dobre pokryté marinádou.
- Zemiaky rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme asi 30-40 minút, kým nebudú zlatisté a chrumkavé.
- Potom si môžeme pripraviť obľúbený dip alebo majonézu a môžeme podávať.
Tipy a triky:
- Pre ešte intenzívnejšiu chuť môžete do marinády pridať trochu medu alebo sójovej omáčky. Experimentujte s rôznymi koreniami podľa svojej chuti.
- Ak nemáte čas na lúpanie zemiakov, môžete ich upiecť celé a až po upečení olúpať. Budú mať ešte výraznejšiu chuť a zaujímavejšiu štruktúru.
- Marinádu môžete pripraviť aj s použitím grilovacích korenín, ktoré dodajú zemiakom pikantný nádych.
Záver:
S touto perfektnou marinádou sa vaše pečené zemiaky stanú obľúbeným pokrmom nielen pre vás, ale aj vaša rodina a priatelia budú nadšení z vynikajúcej chuti. Nebojte sa experimentovať a prispôsobiť recept svojim chutiam a preferenciám. Dúfame, že si túto marinádu zamilujete rovnako ako my!
Pozri tiež:
- Tradičné vianočné banánky z lineckého cesta s čokoládou – obľúbený recept na sviatky
- Tajná prísada na zlepšenie chuti zemiakového šalátu
- Domáce rumové guľky bez pečenia – dokonalý dezert na každú príležitosť
- Jednoduchý recept na lahodné krehké šatôčky s jablkovou náplňou
- Vynikajúce gaštanové podkovy s čokoládovou polevou!























