Ste fanúšikmi zdravého jedla a radi experimentujete s chuťou? Tento recept spája zdravé a chutné varenie s rýchlou a jednoduchou prípravou. Ideálny je pre tých, ktorí hľadajú nové spôsoby, ako pripraviť obľúbenú zeleninu, konkrétne vyprážaný karfiol v syrovom cestíčku.
Už sa vám zbiehajú sliny? Poďme si ho spolu pripraviť!
Jednoduchý recept na vprážaný karfiol v syrovom cestíčku
Čo budeme potrebovať:
- 400 g karfiolu
- 3 ks vajec
- soľ
- sušený cesnak
- petržlenovú vňať
- 70 g hladkej múky
- 70 g strúhaného syra
Postup:
1. Karfiol si nakrájame na drobné kúsky a 1-2 minúty povaríme vo vode.
2. Zatiaľ si zmiešame všetky zvyšné suroviny.
3. Nakoniec pridáme nastrúhaný syr.
4. Potom karfiol jednoducho obalíme v cestíčku.
5. Na záver osmažíme na panvici na oleji dozlatista z obidvoch strán.
Hotovo! Dobrú chuť!
