Dnešný recept poteší všetkých milovníkov jednoduchých, šťavnatých a voňavých koláčov. Koláč s vlašskými orechmi a jablkami patrí medzi tie, ktoré nikdy nesklamú – či už ako sladká bodka po obede, rýchle občerstvenie pre hostí alebo dobrota ku káve počas pokojného popoludnia.
Príprava je veľmi nenáročná a zvládne ju aj začiatočník. Stačí pár bežných ingrediencií a o chvíľu máte na stole úžasne vláčny koláč, ktorý vás očarí kombináciou chrumkavých orechov a sviežich jabĺk.
Už sa vám zbiehajú sliny? Poďme si spolu pripraviť tento fantastický koláč s vlašskými orechmi a jablkami!
Výborný recept na jablkový koláč
Ingrediencie:
- 1 kg jabĺk
- 3 ks vajec
- 135 g trstinového cukru
- 160 g jemne mletej špaldovej múky
- 115 ml mlieka
- 4 lyžičky prášku do pečiva
- štipka soli
- nastrúhaná kôra citróna
- 1 vrecúško škoricového cukru na ozdobenie
- 2 hrste vlašských orechov na ozdobenie
Postup:
1) Na začiatku olúpeme a nakrájame jablká na tenké plátky.
2) Predhrejeme rúru na 180 stupňov a pripravíme si guľatú formu na pečenie.
3) V ďalšom kroku zmiešame vajcia, cukor, citrónovú kôru a štipku soli. Dôkladne premiešame do jednoliatej zmesi. Potom pridáme múku, prášok do pečiva a mlieko. Opäť dôkladne premiešame. Mala by nám vzniknúť riedka zmes.
4) Do tejto zmesi pridáme asi 2/3 jabĺk a premiešame. Následne zmes nalejeme do tortovej formy a uhladíme. Na vrch položíme zvyšok jabĺk, posypeme nasekanými orechmi a škoricovým cukrom.
5) Pečieme pri 180 stupňoch asi 40 minút.
Záver
Koláč s vlašskými orechami a jablkami je jednoduchý a rýchly spôsob, ako potešiť chuťové poháriky svojich blízkych. Pripravte si ho podľa tohto receptu a doprajte si skvelý dezert!
