Máte chuť na niečo sladké a nechcete tráviť celé hodiny v kuchyni? Pripravte si tento lahodný dezert zo sušienok s luxusným krémom. S jeho rýchlou a jednoduchou prípravou ušetríte čas, no napriek tomu si pochutnáte na veľkolepom dezerte. Spojenie sušienok a krému ponúka vynikajúcu kombináciu chutí. Pozrime sa, aké ingrediencie budete potrebovať a ako postupovať. Podeľte sa s nami v komentároch pod článkom, ak ste už tento fantastický recept vyskúšali alebo sa chystáte.
Zdroj: coolinarika.com
Dokonalý sušienkový dezert s krémom
Ingrediencie:
- 400 ml mlieka
- 1 vanilkový puding
- 2 vajcia
- 250 g kryštálového cukru
- 170 g masla
- 100 g práškového cukru
- 200 ml smotany na šľahanie 33%
- 48 ks maslových sušienok
- Mlieko a rum podľa potreby
Postup:
1) 350 ml mlieka nalejeme do hrnca a dáme variť. Zvyšné mlieko zmiešame s kryštálovým cukrom, pudingom a vajíčkami. Keď sa mlieko začne variť, odstavíme ho z ohňa a pomaly vmiešavame mliečno-pudingovú zmes.
2) Potom ho opäť dáme variť a za stáleho miešania uvaríme hustý puding. Puding necháme vychladnúť, ale občas premiešame, aby sa nevytvorila kôrka.
3) Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a postupne vmiešame do pudingu.
4) Formu na pečenie si vyložíme sušienkami (spodná vrstva 16 sušienok). Sušienky krátko namočíme do mlieka a pokvapkáme troškou rumu. Na sušienky nanesieme časť krému (pre lepší vzhľad môžeme použiť cukrársky sáčok), pokračujeme ďalšou vrstvou namočených sušienok a krémom, kým nespotrebujeme všetky ingrediencie.
5) Poslednú vrstvu tvoria sušienky, na ktoré rozotrieme ušľahanú šľahačku a posypeme trochou kakaa alebo čokoládovými hoblinkami.
6) Koláč uložíme do chladničky stuhnúť, aby sa chute prepojili a potom môžeme dezert servírovať.
Prajem Vám dobrú chuť!
Záver
Tento dezert je ideálny pre chvíle, keď chcete rýchlo pripraviť niečo sladké a zároveň ohúriť svojich hostí alebo rodinu. Jeho prípravu zvládne každý a chuť stojí rozhodne za to!
