Fantastická jahodová torta so šľahačkou – hotová už za 20 minút!

Kto by odolal ľahkému jahodovému koláču so šľahačkou? Už po prvom súste si tento dezert určite zamilujete. Vďaka jahodám je torta osviežujúca a ideálna na letné popoludnia s kávou. Každé sústo pripomína letnú pohodu, a preto je skvelou voľbou aj na letnú záhradnú párty. Koláč je pripravený za úžasných 30 minút.

Jahodový koláč so šľahačkou

Ingrediencie

• 240 g polohrubej múky
• 90 g masla
• 140 g hnedého cukru
• 2 vajcia
• 2 lyžice mlieka
• 1,5 čajovej lyžičky prášku do pečiva
• štipka soli
• štipka mletej škorice
• 10 veľkých jahôd
• 100 ml smotany na šľahanie

Postup:

1. Pripravte základnú zmes – maslo vyšľahajte s cukrom, pridajte vajcia a mlieko. Všetko dobre premiešajte do hladka.

2. Spojte suché a mokré ingrediencie – v miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ a škoricu. Postupne pridajte do vaječnej zmesi a premiešajte.

3. Pripravte formu – okrúhlu formu s priemerom 26 cm vymastite maslom a vysypte múkou. Nalejte do nej pripravené cesto.

4. Pridajte jahody – jahody umyte, prekrojte na polovice a poukladajte ich na vrch cesta.

5. Pečenie – pečte v predhriatej rúre približne 30 minút pri 180 °C, kým cesto nezíska zlatistú farbu.

6. Dokončenie a servírovanie – po vychladnutí posypte tortu práškovým cukrom a podávajte so šľahačkou.

Prajeme dobrú chuť!

Záver

Tento jednoduchý jahodový koláč so šľahačkou je dôkazom, že aj z pár základných surovín sa dá pripraviť dezert, ktorý vyzerá aj chutí úžasne. Vďaka šťavnatým jahodám je svieži a ľahký, maslové cesto mu dodáva jemnosť a šľahačka ho krásne zjemní.

Koláč zvládnete pripraviť za 30 minút, takže je ideálny na rýchle letné pečenie, keď čakáte návštevu alebo chcete potešiť rodinu sladkým dezertom ku káve. Ak hľadáte recept, ktorý nikdy nesklame, tento jahodový koláč si určite získava miesto medzi vašimi obľúbenými klasikami.