Domáca pizza s bryndzou, slaninou a cibuľkou: Jednoduchý recept na neodolateľnú chuť!

Často stavaná rodinná otázka o tom, čo variť na večeru, sa odohráva takmer denne v každej domácnosti. Preto každý lahodný tip je hodnotný. Dnes vám prinášame lahodný tip na slaný koláč – konkrétne domácu pizzu s bryndzou, slaninou a cibuľkou!

Domáca pizza s bryndzou, slaninou a cibuľkou

Ingrediencie:

Na cesto:

• 300 g hladkej múky
• 1 KL sušené droždie
• 1/2 KL soľ
• 150 ml vlažnej vody
• 2 PL olej

Na vrch:

• 100 g bryndza
• 2 PL kyslá smotana
• 1 ks cibuľa
• 100 g oravská slanina

Postup:

1. Zmiešajte múku so soľou a droždím, pridajte teplú vodu a olej a rukami alebo v kuchynskom robote s hnietičom vypracujte hladké a pružné cesto, ktoré zakryte a nechajte asi 45 minút kysnúť.

2. Medzitým predhrejte rúru na 220 °C, zmiešajte bryndzu s kyslou smotanou, nakrájajte cibuľu na tenké prúžky a slaninu na plátky.

3. Z vykysnutého cesta vytlačte vzduch a preneste ho na plech vyložený pečiacim papierom. Rukami cesto natiahnite od stredu k okrajom do rozmerov a tvaru plechu.

4. Pizzu potrite bryndzovo-smotanovým základom a posypeme cibuľou a slaninou. Sú pomerne slané, takže netreba ich ďalej dochucovať.

5. Pečte v predhriatej rúre (220 °C) približne 10 až 12 minút. Hotovo!

Prajeme dobrú chuť!

Záver

Domáca pizza s bryndzou, slaninou a cibuľkou je skvelou voľbou pre pohodový večer s rodinou alebo pre priateľské stretnutie. Je ľahké ju pripraviť a skvele chutí. Pravdepodobne sa stane obľúbeným pokrmom pre svoj úžasný chuťový profil. Takže neváhajte a pustite sa do prípravy – je to jednoduché a výsledok stojí za to!