Hľadáte dezert, ktorý je jednoduchý, voňavý a vždy chutí ako od babičky? Máme pre vás úžasný recept na linecké rezy s jablkovou náplňou, ktoré si určite zamilujete. Jemné linecké cesto v spojení so šťavnatou jablkovou vrstvou vytvára dokonalú kombináciu, ktorá sa hodí na každú príležitosť. Tento recept sme si okamžite obľúbili a veríme, že si získa aj vaše srdcia (a chuťové poháriky). Poďme sa do toho pustiť!
Skvelý recept na linecké jablkové rezy
Ingrediencie:
- 200 g polohrubej múky
- 200 g žitnej múky
- 150 g práškového cukru
- 250 g mäkkého masla
- 3 žĺtky
- citronovú kôru
- škoricu
- prášok do pečiva
- 10 kusov jabĺk
Postup:
1) Zmiešame všetky ingrediencie okrem škorice a vytvoríme tradičné linecké cesto. Rozdelíme ho na dve polovice, každú zabalíme do fólie a umiestnime do chladničky na 1-2 hodiny.
2) Po vytiahnutí z chladničky vyvaľkáme každú polovicu na hrúbku asi 1 cm. Prvú polovicu umiestnime na plech vyložený papierom na pečenie.
3) Na cesto rovnomerne nastrúhame olúpané jablká, posypeme škoricou a trochou cukru. Na jablká položíme druhý plát cesta. Ak sa vám cesto láme, môžeme ho pokladať po častiach (upečie sa spolu).
4) Pečieme pri 180 stupňoch asi 20-30 minút. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.
Tento recept je ideálny na akúkoľvek príležitosť, či už vás prepadne chuť na sladké alebo plánujete pohostiť priateľov. Skúste ho ešte dnes a presvedčte sa, aké ľahké a chutné može byť pečenie!
