[reklama]
Postup prípravy
- 1. Cuketu dôkladne umyjeme a nakrájame ju na hrubšie plátky. Ochutíme soľou, korením.
- 2. Hermelín tiež nakrájame na plátky.
- 3. Medzi 2 plátky cukety vložíme hermelín, plátok šunky a listy bazalky.
- 4. Vajíčka vyšľaháme vidličkou, pripravíme si misku s múkou a strúhankou a klasicky obalíme v trojobale. Smažíme na rozpálenom masle z oboch strán do zlata.
- 5. Ako prílohu podávame dip z nátierkového masla, pažítky a petržlenu. Dobrú chuť!
