Niekedy stačí len trochu fantázie a zopár surovín z komory, aby vznikol dezert, ktorý očarí nielen chuťou, ale aj jednoduchosťou. Táto čokoládovo-banánová torta bez pečenia je toho dokonalým príkladom.
Je jemná, krémová, s ovocným prekvapením a bohatou kakaovou chuťou. A čo je na nej najlepšie? Nepotrebuješ zapínať rúru – zvládneš ju pripraviť aj v horúci deň, keď sa ti nechce tráviť čas pri pečení.
Nepečená banánovo-čokoládová torta
Ingrediencie:
Cesto:
- sušienky – 1000 g
- maslo – 50 g
Náplň:
- banány – 3 ks
- smotana alebo jogurt – 400 g
- cukor – 120 g
- kakao – 60 g
- želatína – 10 g
- mlieko – 100 ml
- čokoláda tmavá alebo mliečna – 100 g
Postup:
1. Sušienky rozdrvíme na drobno a zmiešame s rozpusteným maslom.
2. Želatínu zalejeme vodou a necháme na desať minút napučať.
3. Do formy popretláčame sušienky s maslom a vytvoríme malé okraje. Formu vložíme do chladničky.
4. Mlieko zmiešame s kakaom, cukrom a napučanou želatínou. Hmotu zahrievame na miernom ohni, premiešame. Odstavíme, keď sa želatína úplne rozpustí a hmota sa stane homogénnou.
5. Hmotu zmiešame so smotanou.
6. Banány nakrájame na malé kúsky a poukladáme do formy na základ zo sušienok. Zalejeme krémom a vložíme do chladničky na 3 – 4 hodiny.
7. Dezert môžete ozdobiť kakaom alebo nastrúhanou čokoládou, orechmi atď.
Záver:
Čokoládovo-banánová torta bez pečenia je lahodná a rýchla alternatíva na akúkoľvek príležitosť. Jej jemná štruktúra a jedinečná chuť vás očaria. Môžete pridaním rôznych ingrediencií prispôsobiť chuť podľa vlastných preferencií. Užite si túto rýchlu pochúťku!
Pozri tiež:
- Tradičné vianočné banánky z lineckého cesta s čokoládou – obľúbený recept na sviatky
- Tajná prísada na zlepšenie chuti zemiakového šalátu
- Domáce rumové guľky bez pečenia – dokonalý dezert na každú príležitosť
- Jednoduchý recept na lahodné krehké šatôčky s jablkovou náplňou
- Vynikajúce gaštanové podkovy s čokoládovou polevou!
