Citrónovo-medové kuracie prsia

Poliaľ máte radi aj nezvyčajné chute, tento recept je presne pre vás!

Suroviny

4 ks kuracích pŕs

2 lyžice tekutého medu

2 citróny

2 lyžice olivového oleja

soľ a mleté čierne korenie podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Zmiešame med, olivový olej, šťavu a kôru nastrúhanú z citrónov. Kuracie prsia krátko orestujeme na grilovacej panvici a a poukladáme na pekáčik. Prelejeme citrónovo-medovou marinádou a vložíme do vyhriatej rúry na 180°C.

2. Krok

Pečieme 30 – 35 minút a počas pečenia prelievame marinádou. Filety by mali byť zlatohnedé a omáčka by sa mala odpariť takmer úplne.

3. Krok

Upečené prsia vyberieme z pekáčika, necháme mierne vychladnúť a potom nakrájame na plátky. Podávame s plátkami citróna a s prílohou podľa vlastnej chuti.

Zdroj: mnamky-recepty.webnoviny.sk