Hľadáte rýchly recept na chutný obed, ktorý zvládnete za krátky čas a zároveň poteší celú rodinu? Presne takéto sú tieto kuracie prsia obalené v jemnom jogurtovom cestíčku. Jogurt s vajíčkom a korením dodá mäsu nielen šťavnatosť, ale tiež skvelú chuť. Výsledok? Krehké a dozlatista ugrilované kúsky, ktoré si zamilujete.
Už sa vám začínajú zbiehať slinky? Poďme si spoločne pripraviť tieto skvelé a šťavnaté kuracie prsia!
Kuracie prsia v jogurtovom cestíčku:
Čo budeme potrebovať:
- 600 g kuracích pŕs
- 1 vajce
- 50 g gréckeho jogurtu
- soľ, korenie
- hladká múka
- olej
Ako budeme postupovať:
1. Kuracie prsia si nakrájame na jemné plátky.
2. Plátky zmiešame s vajíčkom, jogurtom, soľou a korením.
3. Dôkladne premiešame a necháme 15 minút odstáť.
4. Nakoniec pridáme múku a opäť premiešame.
5. Smažíme dozlatista.
6. Podávame so zemiakovou kašou či ryžou.
Tipy na vylepšenie:
- Do jogurtovej zmesi môžete pridať cesnak, sladkú papriku alebo bylinky — získate zaujímavejšiu chuť.
- Ak máte radi chrumkavé obaly, obalte plátky ešte v strúhanke pred smažením.
- Pre ľahšiu variantu možno mäso piecť v rúre na 200 °C cca 20–25 minút.
- Skvele sa hodí aj ako náplň do sendviča alebo wrapu s listovým šalátom.
Prajeme dobrú chuť!
ZÁVER:
Kuracie prsia v jogurtovom cestíčku sú skvelým riešením pre rýchly a chutný obed, ktorý poteší celú rodinu. S ich jemnou chuťou a šťavnatosťou si zamilujú nielen dospelí, ale aj deti. Podávajte s obľúbenými prílohami a užívajte si každý kúsok!
