Banánovo-čokoládová torta bez pečenia – pripravená za 15 minút!

Ak hľadáš dezert, ktorý je rýchly, jednoduchý a zároveň oslnivý na pohľad aj chuťou, táto čokoládovo-banánová torta bez pečenia je tou pravou voľbou. Pripravíš ju doslova za 15 minút z bežných surovín a výsledok vyzerá ako z cukrárne. Sušienkový základ, lahodný čokoládový krém a sladké banány tvoria kombináciu, ktorej neodolá nikto. Ideálne riešenie, keď nemáš čas na pečenie, no chceš pripraviť niečo výnimočné.

Nepečená banánovo- čokoládová torta

Ingrediencie:

• 400 g sušienok
• 180 g masla
• 10 g želatíny
• 100 ml vody
• 100 ml mlieka
• 400 g smotany
• 6 PL cukru
• 3 PL kakaa
• 2 banány
• čokoláda na ozdobu

Postup:

1. Želatínu namočíme do vody, aby napučala. Sušienky rozdrvíme na drobno. Môžeme to urobiť pomocou mixéra alebo valčeka. Potom do tejto drte pridáme rozpustené maslo a všetko dôkladne premiešame.

2. Tortu zostavíme v rozoberateľnej forme. Sušienkovú drť rovnomerne rozložíme na dno formy, dobre utlačíme a dáme do mrazničky na 5 minút.

3. Potom na oheň postavíme menší hrniec, nalejeme mlieko, pridáme 6 polievkových lyžíc cukru a napučanú želatínu, hneď pridáme aj kakao.

4. Celú masu neustále miešame až do úplného rozpustenia želatíny, aby vznikla homogénna čokoládová hmota, ale pozor nevaríme!

5. Potom pridáme smotanu a všetko dôkladne premiešame. Odstavíme nabok.

6. Banány olúpeme zo šupky, pozdĺžne prekrojíme na polovicu. Uložíme ich na základ torty a všetko to prelejeme pripravenou čokoládovou hmotou. Vyrovnáme a dáme do chladničky na 2-3 hodiny, aby dobre stuhla.

7. Ak chceme tortu vybrať z formy, je potrebné nôž namočiť do horúcej vody a prejsť po okraji, potom odstrániť bočné strany formy. Tortu môžeme ozdobiť sekanou (strúhanou) čokoládou.

Videorecept

Záver

Banánovo-čokoládová torta je skvelou voľbou pre rýchlu prípravu chutného dezertu. Jednoduché zložky a rýchla príprava sú ideálne pre každú príležitosť, kde chcete očariť svojich hostí bez potreby pečenia.