Ak radi experimentujete v kuchyni a nebojíte sa skúšať nové veci, potom si určite obľúbite naše 4 recepty na neobvyklé šaláty, ktoré určite zachutia celej vašej rodine. Ulahodíte nimi nielen oku, ale i jazyku.
Vianočný stromček z repy
Budeme potrebovať:
6 ks malej repy
150g mäkkého syra
1 avokádo
1 lyžica kyslej smotany
1 PL citrónovej kôry
1 lyžica citrónovej šťavy
cesnak
soľ, korenie, bylinky (podľa chuti)
Postup:
Repu si uvaríme v šupke, po vychladnutí ošúpeme a nakrájame na kolieska s hrúbkou 1 cm, ktoré okoreníme a osolíme. Ďalej si pripravíme dva druhy náplne.
V miske zmiešame syr s citrónovou kôrou, roztlačeným cesnakom a korením. V druhej miske si zmiešame olúpané avokádo, do ktorého pridáme kyslú smotanu, korenie a dôkladne roztlačíme vidličkou. Na plátky repy natierame náplň (buď iba jednu alebo obe) a vrstvíme, snažíme sa tým vytvoriť stromček. Aby nám plátky lepšie držali, pomôžte si zapichnutím špajle.
