
Vyskúšajte recept na jedinečné pečené ruže z baklažánu a lístkového cesta. Vyzerajú zložito, ale vôbec sa nemusíte báť. Zvládne ich aj kuchár začiatočník.
Ingrediencie
(1 hrnček: 250 ml)
1 hrnček paradajkového pretlaku alebo paradajkovej omáčky
500 g lístkového cesta
100 g strúhaného syra podľa chuti
500 až 550 g baklažánu
olivový olej
soľ
trochu oregana
100 g strúhaného parmezánu