3. Ranný dezert menom chia puding
O skvelých vlastnostiach šalviových semienok ste toho najskôr už počuli a čítali veľa. Sú v nich bohato obsiahnuté omega-3 mastné kyseliny, ktorých nedostatok v organizme spôsobuje zlú pamäť, depresie alebo únavu. Ďalej obsahujú dôležité vitamíny skupiny B alebo železo.
Chia semienka sú nielen výborným zdrojom energie po prebudení, ale dajú sa aj skvele zúžitkovať pri príprave super zdravých dezertov. Stačí, keď tri lyžice semienok zalejeme asi 200 ml mlieka. Je jedno, či zvolíte kravské alebo niektoré z rastlinných mliek.
Podobne, ako u overnight oats môžete pridať nejaký sirup, arómu a ovocie a zavrieť na noc do chladničky. Do rána semienka napučia, nasajú tekutinu, a vznikne gélová hmota výbornej jemnej chuti.
