Dýně použitá v sladkých receptech ti asi připadá jako divný nápad, ale proč ne?
Chutná fakt dobře, obsahuje kopec mikronutrientů, málo kalorií a v podzimním období ji seženeš asi všude. My jsme ji zakomponovali do našeho parádního cheesecaku. Rozhodli jsme se vynechat těsto (ubereme kalorie a řekněme si, všichni máme raději nádivku). Postačí nám jen pár surovin a o nízkokalorický dezert se slušnou dávkou bílkovin máme postaráno. Je výborný i samotný, ale rozehřátou čokoládou mu dodáš ten správný šmrnc.
[hana-code-insert name=’inline graftext’ /]
INGREDIENCE
400 g dýňového pyré (uvařená nebo upečená a rozmixovaná dýně)
500 g jemného tvarohu
3 vajíčka
10 g kakaa
40 g javorového sirupu (libovolné sladidlo podle chuti)
1 lžičku vanilkového extraktu
2 lžičky skořice
1/2 lžičky mletého zázvoru
[irp posts=”20383″ name=”Dezert hotový za 5 minut? Připravte si cheesecake v mikrovlnce!”]