Zdravý chrumkavý šalát z medvedieho cesnaku, po ktorom nebudete mať výčitky

420

Postup

Chlieb nakrájame na kocky a na panvici ho mierne opražíme s trochou oleja.

Do veľkej misy dáme umytý medvedí cesnak a pridáme cícer.

Mrkvu škrabkou nastrúhame na plátky a pridáme do misy. Paradajky prekrojíme na polovicu, syr na kúsky a pridáme spolu s orechami.

Zálievku vyrobíme zmiešaním oleja, medu, horčice, soli a korenia.

Šalát v mise premiešame a zalejeme zálievkou, znova premiešame.

Servírujeme s opečenými krutónmi.

 

Tip! Pre zvýraznenie chuti môžeme do šalátu pridať aj na kocky nakrájané jabĺčko.