Výborný nepečený kokosový cheesecake s jogurtom a domácou nutellou

11650

Príprava klasického cheesecaku je celkom zdĺhavá a občas máte strach o výsledok. Vezmite si na pomoc želatínu a uvidíte, že skvelý cheesecake môžete zvládnuť jednoducho sami a bez pečenia.

Ingrediencie

Korpus

250 g kakaových sušienok

150 g rozpusteného masla

Krém

300 ml smotany

250 g krémového syra (napr. Lučina)

125 g kokosového jogurtu

100 g práškového cukru

8 g želatíny

rozpustenú domáci nutellu na dozdobenie (voliteľné)

2 lyžice strúhaného kokosu + trochu na posypanie

2 lyžice mlieka