Skvelé kokosovo-smotanové rezy s čokoládovou polevou, po ktorých sa len tak zapráši

23753

Postup

Kokosová náplň

Rozšľahajte krémový syr spoločne so smotanou, cukrom a vanilkou dohladka.

Prisypte kokos a ešte chvíľu šľahajte.

Rozprestrite vzniknutú zmes na upečené brownies a pekne zarovnajte. Vložte do chladničky, než pripravíte polevu.

Čokoládová poleva

V malom kastróliku zmiešajte smotanu a kúsky čokolády.

Zahrievajte nad miernym ohňom a úplne rozpustite. Potom zložte z platne a nechajte pár minút chladnúť.

Potom hotovou polevou zalejte kokosovú vrstvu múčnika a ľahko zahlaďte povrch. Posypte trochou kokosu na ozdobu.

Vráťte múčnik do chladničky a nechajte aspoň hodinu chladiť, než budete krájať a servírovať.

Dobrú chuť!