Recepty od mamičky: Jedinečné laskonky s kokosom a orieškami

1588

1. Vo vodnom kúpeli nad parou vyšľaháme do hustého snehu bielky s cukrom. Necháme trochu vychladnúť a opatrne vmiešame kokos a mleté orechy.

2. Plech vyložíme papierom na pečenie a cez šablónu tvoríme laskonky.

[hana-code-insert name=’inline graftext’ /]

3. V predhriatej rúre na 120 °C zapekáme laskonky 15 minút, až nabehnú, potom teplotu rúry stiahneme na 80 °C a necháme pri pootvorených dvierkach (použijeme treba štipec na bielizeň) sušiť asi 18 minút.

4. Vyšľaháme do peny maslo a mlieko.

5. Vmiešame orechy, kakao a vychladnuté laskonky touto náplňou zlepujeme.

6. Povrch pofŕkame čokoládou a necháme v chlade stuhnúť.

[irp]