Využitie špaldovej múky je čoraz rozšírenejšie a populárnejšie.
V pečení pokojne nahradí bežnú pšeničnú múku a dodá koláčom mierne orieškovú chuť. Preto je hlavnou ingredienciou v našich nutellových muffinoch.
Ingrediencie
- 2 šálky polohrubej špaldovej múky
- 1 šálka rastlinného mlieka
- 1 šálka hnedého cukru
- 3 lyžice oleja
- 2 vajcia
- nutella na plnenie
- 1 sáčok vanilkového cukru
- 1 sáčok prášku do pečenia
