Nepečený citrónový cheesecake s mandľami, kešu orieškami a chia semienkami

4023

Postup

Všetky ingrediencie na krustu, okrem javorového sirupu, rozmixujte v mixéri do lepkavej zmesi. Potom prilejte javorový sirup a opäť zľahka premiešajte.

Zmes preložte do malej formy s priemerom približne 13 cm a vtlačte ju na dno. Formu vložte zatiaľ do mrazničky.

V mixéri medzitým premiešajte všetky ingrediencie na krém, okrem šalvie semienok. Premixujte zmes dohladka a potom vmiešajte samostatne semienka.

Pripravený krém nalejte do formy, zarovnajte povrch a ozdobte podľa chuti.

Vložte celú tortu aspon na 5 hodín do mrazničky zatuhnúť.

Chvíľu pred servírovaním tortu vyberte, aby ľahko povolila.