Najfarebnejší dezert všetkých čias – dúhová torta s leopardím vzorom

Dochádza vám inšpirácia na tortu, ktorou by ste chceli potešiť vašich blízkych? Alebo si chcete len tak upiecť nejakú mňamku?

Máme pre vás tip na super originálnu dúhovú tortu s leopardím vzorom.

Čo budete potrebovať:

Na tortu:

• 3 a 1/4 hrnčeka múky
• 2 hrnčeky cukru
• 1 a 1/2 hrnčeka polotučného mlieka
• 1 a 1/2 lyžičky vanilkového extraktu
• 3 vajíčka
• 180 g masla
• 3 lyžičky prášku do pečiva
• necelú lyžičku soli
• gélové farby na pečenie – čiernu a potom päť ďalších podľa vkusu
• 7 zdobiacich vrecka

Na krém:

• 180 g masla
• 2 a 1/5 hrnčeka práškového cukru
• 2 lyžičky vanilkového extraktu
• 4 lyžice polotučného mlieka
• 6 zdobiacich vrecúšok

Postup:

Zmiešajte sypké ingrediencie na cesto, pridajte kocky masla a zamiešajte. Pridajte vajcia, pomaly aj mlieko a vanilkový extrakt. Vymiešajte dohladka.

Rozmixujte v mixéri ingrediencie na krém – maslo, práškový cukor a vanilkový extrakt. Po lyžiciach pridávajte mlieko.

Zmes na tortu rozdeľte na nasledujúce dávky: 4 hrnčeky, kam nepridávajte farbičky.

1 hrnček s čiernou farbičkou, 1/3 hrnčeka rozdeľte na ďalších päť dielov, do ktorých pridajte zvyšné farbičky. Farebné časti dajte do zdobiacich vrecúšok.

A teraz je čas na leopardí základ – na vymastený plech vlejte 1/2 hrnčeka tortového cesta. Zvyšné cesto si dajte do vrecka. Torta by mala mať tri vrstvy, ak budete postupovať správne, cesto by vám malo vystačiť.

Na základ urobte čiernou farbičkou päť koliesok.

Každé čierne koliesko prekreslite inou farbou. Farebné kolieska by mali byť zhruba dvakrát silnejšie ako čierna.

Potom pridajte na farebné kolieska opäť čiernu vrstvu. Teraz vyplňte medzery klasickým cestom zo sáčku.

Teraz tortu pečieme 20 – 25 minút na 180 °C.

Akonáhle korpus vychladne, rozkrojte ho na tri diely (najlepšie podľa farebných vrstiev). Potom použite asi 1/3 krému a vrstvy premažte.

Zvyšok krému rozdeľte na šesť častí a pridajte do nich farbičky.

Najprv použite všetky farby okrem čiernej – obkresľujte cesto vždy dvoma farebnými pruhmi.

Pomocou stierky tortu krásne uhlaďte.

Teraz je čas na leopardí vzor, ktorým ozdobte celú tortu.

Táto torta zožne úspech na všetkých, nielen detských oslavách.