Jednoduchý recept na domáci Kinder Maxi King – Zdravší a lepší ako originál!

Tiež milujete tú božskú karamelovo orieškovú chuť KINDER MAXI KING?

Pozrite sa, ako si ho vyrobiť priamo u vás doma!

Potrebujeme:

500 ml smotany na šľahanie

1 lyžicu medu

1 lyžicu vanilkového cukru

1 bal. želatíny v prášku

Náplň:

200 ml smotany na šľahanie

200 g kryštálového cukru

2 lyžice vody

200 g masla

Štipku soli

Poleva:

200 g mliečnej čokolády

100 g horkej čokolády

50 g masla

niekoľko kvapiek rastlinného oleja

Na posypanie:

4 lyžice mletých lieskovcov

2 lyžice mletých mandlí

4 lyžice drvených kukuričných vločiek

Postup:

Smotanu vyšľaháme na tuhú šľahačku spolu s medom a vanilkovým cukrom. Želatínu necháme napučať vo vode a potom zahrievaním rozpustíme (nevaríme).

Želatínu necháme chvíľu vychladnúť a potom ju primiešame ku šľahačke. Plech na pečenie vyložíme papierom na pečenie a navrstvíme naň ½ krému. Pripravíme si druhý – rovnako veľký plech, ktorý tiež vystelieme papierom na pečenie a navrstvíme naň druhú polovicu krému.

Oba plechy odložíme stuhnúť do chladničky.

Pripravíme si karamelovú náplň. Na panvici rozpustíme cukor, pridáme smotanu a miešame, kým sa hmoty nespoja – pri miešaní dajte pozor, zmes bude prskať. Nakoniec primiešame maslo, soľ a vodu – dôkladne premiešame.

Na jeden plát vychladnutého krému navrstvíme karamel a prikryjeme druhým plátom krému, potom nakrájame jednotlivé tyčinky.

Vo vodnom kúpeli rozpustíme mliečnu aj horkú čokoládu s maslom a niekoľkými kvapkami oleja. Čokoládovú polevu nanesieme na povrch tyčiniek. Nakoniec posypeme zmesou mletých orechov a kukuričných vločiek.