Fitness jogurtové lievance plné bielkovín, hotové za 30 minút

Rýchle a diétne lievance, ktoré budú hotové do pol hodiny. Neobsahujú žiadny rafinovaný cukor, minimum tukov a disponujú veľkým množstvom bielkovín.

A ak si postrážite bezlepkovosť ovsenej múky, sú vhodné aj pre tých, ktorí nemôžu prijímať vo svojej strave lepok.

Ingrediencie

115 g ovsenej múky (najemno mletých ovsených vločiek)

115 ml mlieka

3 bielky + 1 žĺtok

60 g bieleho jogurtu

1 lyžica olivového oleja + na opečenie

1 lyžička medu alebo stévie + štipka soli

Postup

Krok 1

Do misy vsypte múku, pridajte bielky a žĺtok, mlieko, med, soľ a olivový olej. Premiešajte a pridajte jogurt.

Krok 2

Všetko zmiešajte a dajte na 15 minút odstáť.

Krok 3

Na panvici rozohrejte olej a približne 3 lyžice cesta vlejte na osmaženie 1 lievančeku. Smažte, kým nezačnú okraje vysychať a potom otočte.

Krok 4

Osmažte lievance aj z druhej strany dozlatista a skladajte na tanier vyložený papierovou utierkou.