
Pre poctivú a chutnú raw tyčinku nemusíte bežať do najbližšej zdravej výživy a platiť často nemalé peniaze za jediný kúsok. Vyskúšajte si pripraviť ich sami doma, z ingrediencií podľa vášho výberu a s oveľa menšími nákladmi.
TIP: Výhodou tohto receptu je, že si vyberáte dve z troch ingrediencií, takže chuť výslednej tyčinky je úplne na vás.
Ingrediencie
1 hrnček orechov podľa chuti (napr. mandlí)
1 hrnček sušeného ovocia (napr. višní / čerešní)
1 hrnček ďatlí, vykôstkovaných (približne 12 až 15 kusov)
Postup
Krok 1
Pre ešte intenzívnejšiu chuť orechov môžete tie svoje na chvíľu “orestovať” v rúre. Stačí vyhriať rúru na 180 °C, orechy vysypať na plech a vložiť do rúry na 10 až 12 minút, kým nezačnú voňať. Pred mixovaním ich nechajte vychladnúť. Potom zmiešajte so všetkými ostatnými ingredienciami v mixéri a rozmixujte do hladkej zmesi približne ako na obrázku.
Krok 2
Zmes rozprestrite na potravinovú fóliu a vytvarujte do štvorca. Vložte aspoň na hodinu do chladničky, ideálne skôr cez noc.