Máš rád cheesecake, ale velký z dortové formy nedokážeš sníst, protože je to pro tebe hodně? Máme pro tebe super řešení!
Tento recept ti nabízí jednu porci, která ti určitě nebude dělat problém při jídle. A navíc ho připravíš jednoduše v mikrovlnce a příprava ti nezabere více než 5 minut!
Na přípravu budeš potřebovat:
2 větší grahamové sušenky nebo 4 BeBe sušenky
1 lžíci rozpuštěného másla
1 vejce
30 g krémového sýru (mascarpone, Lučina)
2 lžíce zakysané smetany nebo jogurtu
2 lžíce cukru
1 lžičku vanilkové esence
Postup:
Sušenky si pomocí válečku rozdrťte na prášek. Můžete klidně použít i mixér nebo jinou ověřenou techniku na drcení sušenek.
Hrnek vymažte máslem nebo olejem. Rozdrcené sušenky nasypte do hrnku, smíchejte s lžící rozpuštěného másla a vytvořte na dno hrnku korpus.
V misce si smíchejte vejce, krémový sýr, smetanu, cukr a vanilkovou esenci.
Hotovou směs nalijte na připravený korpus z sušenek. Hrnek přikryjte papírovým ubrouskem a vložte do mikrovlnky na minutu při výkonu 1 000W nebo dokud nebude povrch pevný.
Odložte na hodinu do ledničky a pak pomocí nožíku nebo vidličky vyberte cheesecake na talíř.
Můžete podávat s ovocem nebo se šlehačkou.
Dobrou chuť!
Zde najdeš přesný postup na přípravu cheesecake:
https://www.youtube.com/watch?v=VDqLP4egyEg
