Čo tak výborné domáce cereálne tyčinky s jahodami? Vyskúšajte tento jednoduchý recept

Čo na desiatu alebo olovrant? Najlepšie niečo cereálne čo zasýti a dodá energiu.

Müsli tyčinky z obchodu obsahujú nekvalitné suroviny, príliš veľa cukru a neekologický palmový tuk. Niet nad to, keď si dokážeme doma pripraviť vlastné zdravé pochúťky.

Čo potrebujeme?

120 g špaldových vločiek

120 g vlašských orechov

10 g sušených jahôd

1 lyžica medu alebo agáve sirupu

Ako postupujeme?

Vločky a orechy mierne opečieme na panvici na sucho, aby sa ich chuť zvýraznila, no nie je to povinné. Vlašské orechy pomelieme na menšie kusy. Sušené jahody nakrájame na malé kúsky.

Všetky suché ingrediencie dobre premiešame a pridáme tekuté sladidlo. Lepkavú hmotu natlačíme do formičiek na výrobu tyčiniek. Ak takúto formu nemáme, môžeme použiť malý hranatý plech, zapekaciu misu alebo plastové misky hranatého tvaru.

Hmotu rukou silno pritláčame rovnomerne, aby sa dobre spojila. Formu uložíme minimálne na 1 hodinu do chladničky a necháme tuhnúť. Potom vyberieme a opatrne tyčinky vyberieme. Pokiaľ sme použili väčšiu formu, stuhnuté cesto nakrájame na obdĺžničky v tvare hranolu.

Tyčinky skladujeme v chladničke maximálne 2 týždne. Baliť ich môžete do samostatných obalov alebo do papiera na pečenie.

Ak nedostanete kúpiť špaldové vločky, môžete použiť bežne dostupné ovsené vločky, ktoré sú navyše bezlepkové.