
Trochu pracný, no zato výborný strúhaný tvarohovo-kakaový koláč bude chutiť všetkým. Nie je presladený, no zato veľmi chutný a výživný. Už malý kúsok vás zasýti a zbaví chuti na sladké.
Na cesto potrebujeme:
350 g celozrnnej hladkej múky
3 žĺtky
1 vrecko kypriaceho prášku
4 polievkové lyžice práškového cukru
125 g masla
50 g kakaa
1 lyžica bieleho jogurtu
Na plnku potrebujeme:
1 kg hrudkového tvarohu
3 žĺtky
6 bielkov na sneh
pol hrnčeku práškového cukru
1 lyžica rumu
125 g masla
1 citrón na šťavu aj kôru
3 lyžice bieleho jogurtu