Chutný a výživný strúhaný tvarohový koláč, ktorý si zamilujete

3704

Trochu pracný, no zato výborný strúhaný tvarohovo-kakaový koláč bude chutiť všetkým. Nie je presladený, no zato veľmi chutný a výživný. Už malý kúsok vás zasýti a zbaví chuti na sladké.

Na cesto potrebujeme:

350 g celozrnnej hladkej múky

3 žĺtky

1 vrecko kypriaceho prášku

4 polievkové lyžice práškového cukru

125 g masla

50 g kakaa

1 lyžica bieleho jogurtu

Na plnku potrebujeme:

1 kg hrudkového tvarohu

3 žĺtky

6 bielkov na sneh

pol hrnčeku práškového cukru

1 lyžica rumu

125 g masla

1 citrón na šťavu aj kôru

3 lyžice bieleho jogurtu