Božská čokoládová torta z 3 ingrediencií a úplne bez múky

Úžasný čokoládový koláč úplne bez múky. Potrebujete len 3 prísady, vďaka ktorým dosiahnete šťavnatý dezert, ktorý je ideálny v prípade, že sa u vás vyskytne neočakávaná návšteva.

Ingrediencie pre 8 porcií:

175 g horkej čokolády (70{40c8636523d350170d5fcb489075594425cc4716949a396a8b518df0ff0116bb})

7 vajec

140 g masla

Postup:

1

Predhrejte rúru na 130 °C.

2

Nalámte čokoládu na kúsky a rozpustite ju nad parou, na konci pridajte maslo.

3

Oddeľte žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľahajte s rozpustenou čokoládou, bielka vyšľahajte do peny.

4

Do čokoládovej zmesi opatrne vmiešajte sneh z bielkov a nalejte do formy.

5

Zmes nalejte do formy, vyloženú papierom na pečenie a prikryte fóliou na pečenie. Túto formu následne vložte do väčšieho plechu a naplňte horúcou vodou, zhruba do polovice výšky cesta.

6

Pečte asi 25 minút, nechajte vychladnúť a jemne posypte práškovým cukrom. Uchovávajte v chladničke.

Dobrú chuť!

Zdroj: http://www.afternoonrecipes.com/heavenly-chocolate-cake-without-flour-and-with-only-3-ingredients/