Famózny nepečený tvarohový rez s lesným ovocím

1648

Ako postupujeme?

Niekoľko sušienok si necháme na ozdobu, zvyšné pomelieme. Pomleté sušienky zmiešame so 130 g zmäknutého masla a vytvoríme cesto. To natlačíme do formy a vytvoríme korpus.

Tvaroh vymiešame so 100 g masla a pridáme med s lesným ovocím. Krém dobre vymiešame a rozotrieme ho na korpus.

Čokoládu roztopíme s 20 g masla a nalejeme na krém. Kým je poleva roztopená, ozdobíme ju zvyšnými sušienkami a mletými orechami.

Tortu uložíme na 2 hodiny do chladničky stuhnúť. Podávame vychladené, stačí menšie porcie, pretože rez je veľmi sýty.

Dobrú chuť!