Rýchly spôsob, ako olúpať cesnak
Ak chcete ušetriť čas, stratený šúpaním cesnaku, stačí ho dať do mikrovlnnej rúry po dobu 15 sekúnd – to pomôže k jednoduchému olúpaniu cesnaku.
Najchutnejšia paprika
Pri kupe papriky, otočte a pozrite sa na jej dno. Ak vidíte 3 hrbole, je to “mužská” paprika; 4 znamená, že je to “ženská.” “Ženy” sú sladšie, a je lepšie ich používať čerstvé. “Muži” sú pevnejší a ich chuť je hlbšia, takže sú skvelou ingredienciou pre rôzne pokrmy.
Krájanie cesta bez noža
Stačí použiť obyčajnú zubnú niť.
Lepšie ako hranolky
Ak si myslíte, že nie je nič lepšie, ako hranolky, skúste toto: do zemiakov urobte tenké rezy, pokvapkajte olivovým olejom, do rezov vložte plátky masla a pridajte soľ či korenie podľa chuti. Dajte ich do rúry, predhriatej na 220 ° C, na 40 minút. Zemiaky pečené týmto spôsobom majú vysokú šancu stať sa vašim obľúbeným jedlom.
Ako čo najrýchlejšie očistiť zemiaky?
Ak nemáte, ako väčšina ľudí, radi čistenie zemiakov, tento trik je práve pre vás:
- urobte drobné rezy do zemiakov
- zemiaky vložte do hrnca, nalejte k nim horúcu vodu a počkajte, až sa začnú pomaly variť
- v tom momente vylejte vriacu vodu a naplňte hrniec studenou
- Vezmite zemiak a jednoducho šupu odstráňte.
